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설날이나 명절 때 즐겨 먹는 대표적인 음식입니다. 떡국과 함께 곁들여 먹는 고명은 떡국에 풍미를 더해주고, 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 이번 포스팅에서는 소고기 볶음, 계란지단, 사골 떡만두국을 함께 끓이는 방법과 함께 떡국 고명을...

임고점, 김분선, 박수환어르신들과 함께 설명절을 앞두고 떡국끓이기를 하였습니다~ 사골곰국에 떡과 만두를 넣고 마지막으로 파와 김을 뿌려 맛있는 떡국을 완성~ 대상자분들이 이렇게 맛있는 떡국을 끓여서 먹게해주니 고맙고 감사할 뿐이라고 하시네요^^

명절인데요~ 명절에만 즐길 수 있는 또 하나의 즐거움, 바로 맛있는 음식을 마음껏 먹을 수 있다는 것! 특히 설 음식으로 쫀득한 떡과 둥글둥글 통통한 만두가 들어간 떡만두국을 빼놓을 수 없죠~ 새해에는 원하는 일 모두 이루길 기원하며 복을 가득 담은...

설날이 다가오니 명절 음식이 생각나서 미리 한가지씩 맛 봅니다. 차례도 지내지 않고 딱히 명절이라 특식을 하는 것도 아니라...이번에는 만두도 넣고 끓였어요. 떡국에는 만두를 잘 넣지 않거든요. 그래도 설날에는 만두국을 먹으니 두가지를 같이...

약간 차이가 있답니다. 집에서 쌀을 담구어 방앗간에서 떡국떡이나, 떡집에서 구입한 떡은 만두를 넣은 뒤에 떡을 넣어야 하고, 일반 슈퍼나 마트에 파는 시판용 떡은 끓이기전에 물에 잠깐 담구었다가, 육수가 끓으면 떡을 먼저 넣고, 만두를 넣어야 해요...

가족쉼터 ○ 인원 : 80명(결혼이민자 및 가족구성원) ○ 내용 : - 설날의 의미 와 한국명절음식에 대한 체험활동 - 만두 빚기 - 떡국 끓이기 - 지역 어르신께 떡과 만두 전달하기 ○ 신청방법 : 전화신청 ○ 신청마감 : 2013.01.21 화요일까지 선착순 마감...

된 사골국물로 진하게 끓인 사골 떡국끓이는법 소개해 볼께요! 사골 떡국 요리재료 떡국떡, 냉동만두 6개, 사골국물 양념 : 소금...달걀지단, 김가루, 표고버섯 [떡국끓이는법] 간단한 떡국끓이기 사골떡국 냉동실에 있던 떡국떡을 물에 불려 준비해...

떡국 끓이기 ◈ 썰어 놓은 떡국은 물에 씻어서 건져 놓고, 진하게 끓인 사골에 물을 8:2의 비율로 넣고 , 사골국이 끓으면 건져놓은 떡을 넣습니다. 국물이 끓으면 소금으로 간을 하고 불을 끈 뒤에 파를 넣으면 됩니다. 이렇게 끓인 떡국은 국물이 진한것...

사골 떡국을 만드시려면..명절 2~3일전에 미리 만들어 놓습니다. [참고]♪ 사골국(곰국) 끓이는 법 [참고] ♬ 설 명절~! 떡국 만두국 맛있게 끓이는 비법 고명은 당일에 만들면 바쁘니 떡국을 끓이기 하루 전 날 미리 만들어 놓습니다. [참고]♪ 떡국에...