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구이 명절 연휴, 가족들과 함께 모여 즐거운 시간을 보내는 것은 행복한 일이죠. 하지만 음식 준비는 쉽지 않은 일인데요. 특히, 온 가족이 둘러앉아 맛있게 먹을 수 있는 메뉴를 찾는 것은 더욱 어렵습니다. 바로 그럴 때, LA갈비 구이만큼 좋은 메뉴가...

두 팀은.. 점심 식사 초대한 손님들은 작년에 폐암으로 하늘나라 간 조카의 남편과 아이들이었구.. 저녁식사 초대 손님은 홀로...고민.. 집안 정리는 남편과 아이들에게 맡기고.. 접대 음식을 인터넷 검색하면서 고민하던 중 멋진 훈제 오리 요리를 발견...

아울러 손님상에서 신선로, 수란, 화면, 어채, 두텁떡 등 궁중음식이 등장한다. 아마도 이 집안이 서울의 경화사족 및 궁궐과 인맥이 닿았기 때문일 것이며, 이러한 통로를 통해 서울의 궁중요리가 전국적으로 소개·전파되었던 것으로 보인다. 또한 식탁...

맛깔난 식감! ③ 돌마데스 : 그리스에도 쌈밥이? 명절 손님 접대 요리 ④ 토마토케프테다 : 한국에는 김치전! 그리스엔 토마토전...맛은 어떨까? 그리스 해산물 요리 ⑧ 수블라키 : 그리스 음식 하면 떠오르는 맛없을 수 없는 숯불 꼬치구이 ⑨ 짜지키...