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추석 명절, 넉넉하게 준비한 버섯 잡채를 활용하여 색다른 안주를 만들어 보세요! 춘권 피에 넣어 바삭하게 튀겨내면 잡채의...춘권 소스 (간장, 식초, 설탕 등으로 만든 소스) 만드는 법 춘권 채우기: 춘권 피 위에 버섯 잡채를 적당량 올리고, 양쪽 끝을...

통깨 만드는 법 나물 준비: 명절에 남은 나물들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 간이 센 나물은 물에 살짝 헹궈 짠맛을 조절해줍니다. 부족한 나물은 냉장고에 있는 채소 (양파, 당근, 오이 등)를 추가하여 다채롭게 만들 수 있습니다. 양념장 만들기: 볼...

더 맛있어요! ‍ .10000recipe.com 잡채 재료 잡채는 한국인이라면 누구나 좋아하는 명절 음식이죠. 쫄깃한 당면과 아삭한 채소...맛을 내는 잡채! 오늘은 잡채를 더욱 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요. 1. 잡채 재료 준비하기 당면: 잡채의 주재료인...

술 만드는 법 탱초 초간장 소스를 만듭니다. 탱초를 곱게 다져 양조간장, 매실청, 식초와 함께 섞어 둡니다. 남은 잡채는 반 정도를 덜어내 가위로 잘게 썬 후 계란과 함께 넣고 잘 섞어줍니다. 팬을 달구고 식용유를 두른 후 반죽을 한 스푼씩 떠 올려...