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양념장 만들기: 볼에 고추장, 매실청, 물, 올리고당, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 매실청 대신 설탕을 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 다진 마늘이나 고춧가루를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 나물 준비: 데친 나물은 먹기 좋은 크기로...

#명절나물만들기#추석나물#제사나물 "명절나물" 쉽게 상하지 않게 양념 하는법 https://youtu.be/fILhfQw7PYI 1) 콩나물무침(700g) - 깨끗이 씻은 콩나물을 냄비에 담고 물 1L에 소금 1스푼을 녹여서 붓고 뚜껑닫고 끓고나서 6분정도 삶아준다음 넓은볼에...

정석! 명절에 남은 전들, 버리기 아까워 냉장고에 쌓아두셨나요? 백종원 선생님의 레시피로 맛있는 전찌개를 만들어 보세요...멸치 다시마 육수 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 소금 기타: 콩나물, 부추 등 (취향에 따라) 만드는 법: 준비: 남은 전을 먹기...

명절 음식 남은 걸로 뚝딱! 든든한 나물 비빔밥 만들기 명절에 남은 나물들을 활용해서 맛있는 한 끼를 해결해 보세요! 냉장고...밥: 따끈따끈한 흰쌀밥 나물: 시금치, 고사리, 도라지, 콩나물 등 (명절에 남은 나물 활용) 고추장: 매콤한 맛을 내는...