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25일 -자연산암대하, 숫대하, 파대하,활돌문어, 40미병어, 숫치민어, 암치민어, 암꽃게간장게장, 꽃게양념무침, 홍어무침, 배오징어, 2024.09.25해당카페글 미리보기
문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다. (삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때.. 슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.) 활돌小문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요 -문어 발끝이 떨어진것이 소량 섞일 수...
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명태 보푸름 2024.08.30해당카페글 미리보기
북어 먹태 관태 창란 명란 껍질까지 하나도 버림없이 우리에게 유용한데 보풀이도 못만드는 외며느리 가관이라 가랑께서 수술한...좋은 명태 한 쾌가 생겼으니 보풀이는 못한따나 이것저것 만들었네 북엇국에 명태무침 양념구이 만들면서 뒤늦은 확철대오...
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명태껍질이 콜라겐 가득한 반찬으로<명태껍질 양념무침> 2016.02.01해당카페글 미리보기
눈에 포착된 명태껍질~~ 언늠 사들고 집에와서는 후다닥~~맹근 색다른 별미반찬인 명태껍지리 양념무침을 맹글었지요~ 그럼 별미반찬인 명태껍질 양념무침 한번 봐주실래요~~ GO~~GO~~ . . 재료 명태껍질1봉 (2000원이였는데요..A4사이즈 두장정도크기의...
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명태껍질 무침 2015.06.11해당카페글 미리보기
명태껍질 무침 영양 비리지 않는 생선의 껍질을 말려 두었다가 불려 새콤하게 무쳐 먹으면 산뜻하면서도 씹는 맛이 별미다.건어물시장에 가면 명태껍질을 따로 판다.생선의 종류에 따라 다소 차이는 있지만 껍질부분에 살의 2~3배에 가까운 비타민 B2...
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명태껍질 무침 요리법 2023.04.10해당카페글 미리보기
명태껍질 무침 요리법 재료: 명태껍질 한 줌, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 약간 만드는 법 1. 명태 껍질은 높은 온도에서 기름에 볶으면 콜라겐이 파괴되기 때문에, 명태 껍질이 갈색으로 변할 때까지 약 불에...
