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눈에 포착된 명태껍질~~ 언늠 사들고 집에와서는 후다닥~~맹근 색다른 별미반찬인 명태껍지리 양념무침을 맹글었지요~ 그럼 별미반찬인 명태껍질 양념무침 한번 봐주실래요~~ GO~~GO~~ . . 재료 명태껍질1봉 (2000원이였는데요..A4사이즈 두장정도크기의...

명태껍질 무침 영양 비리지 않는 생선의 껍질을 말려 두었다가 불려 새콤하게 무쳐 먹으면 산뜻하면서도 씹는 맛이 별미다.건어물시장에 가면 명태껍질을 따로 판다.생선의 종류에 따라 다소 차이는 있지만 껍질부분에 살의 2~3배에 가까운 비타민 B2...

명태껍질 무침 요리법 재료: 명태껍질 한 줌, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 약간 만드는 법 1. 명태 껍질은 높은 온도에서 기름에 볶으면 콜라겐이 파괴되기 때문에, 명태 껍질이 갈색으로 변할 때까지 약 불에...

1스푼 진간장 1스푼, 고추장 1스푼, 고운고춧가루 2스푼 물엿 3스푼, 맛술 3스푼, 참기름 2스푼, 케찹 2스푼 -레시피- 1. 명태껍질 지느러미,꼬리는 잘라주세요. 2. 기름에 명태껍질을 튀겨주세요. 3. 기름에 간마늘을 볶아주세요. 4. 진간장 1...

명태껍질 튀겨서 무침~~!! 콜라겐이 많다해서 만들어서 먹어야지 하면서 이제야 만들어 봅니다. 잘 다듬어서 튀겨서 무쳐 봅니다. 처음에는 바삭바삭하니 맛도 좋지만 양념이 들어 가기 때문에 조금있으면 녹아요. 녹았을때도 맛은 짱입니다. 한번 만들어...

1.손질한 명태껍질은 달군 팬에 넣고 살짝 볶는다. 볶을 때 식용유 등 기름은 넣지 않는다. 2.양념장을 만들어 버무리면 완성 유자청을 적당량 넣는다.

돼지 껍데기, 뒷정리 비오님 : 활꽃게, 활 낙지, 활 참소라, 양주 , 와인 ,차량제공,물품구입 이긍정님 : 계란말이.명태껍질 무침, 버섯전, 칠게 잡이 ,설것이 달빛님 : 엄나무순,냉동 굴, 김치 , 조개잡이,살것이 나마스테님 : 것절이 ,열무 김치, 핫팻...

명태