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25일 -자연산암대하, 숫대하, 파대하,활돌문어, 40미병어, 숫치민어, 암치민어, 암꽃게간장게장, 꽃게양념무침, 홍어무침, 배오징어, 2024.09.25해당카페글 미리보기
문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다. (삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때.. 슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.) 활돌小문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요 -문어 발끝이 떨어진것이 소량 섞일 수...
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명태껍질이 콜라겐 가득한 반찬으로<명태껍질 양념무침> 2016.02.01해당카페글 미리보기
눈에 포착된 명태껍질~~ 언늠 사들고 집에와서는 후다닥~~맹근 색다른 별미반찬인 명태껍지리 양념무침을 맹글었지요~ 그럼 별미반찬인 명태껍질 양념무침 한번 봐주실래요~~ GO~~GO~~ . . 재료 명태껍질1봉 (2000원이였는데요..A4사이즈 두장정도크기의...
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명태껍질 무침 2015.06.11해당카페글 미리보기
어물 가게에서 판다. 재료 명태껍질 식용유 무침 양념장 고춧가루 설탕 물엿 참기름 깨소금 다진 마늘 요리하기 명태껍질은 물에...볶은 껍질에 넣고 재빨리 섞는다. 기름에 볶으면 오그라들므로 바삭해지면 바로 양념을 넣고 버무린다. 껍질이 바삭하게...
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명태껍질 무침 2010.02.25해당카페글 미리보기
적당량 무침 양념장 고춧가루 ▶2큰술 설탕 ▶1큰술 물엿 ▶2큰술 참기름 ▶1큰술 깨소금 ▶1큰술 다진 마늘 ▶약간 비리지 않는 생선의 껍질을 말려 두었다가 불려 새콤하게 무쳐 먹으면 산뜻하면서도 씹는 맛이 별미다. 건어물시장에 가면 명 태껍질을...
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명태껍질 튀겨서 무침 2024.06.01해당카페글 미리보기
명태껍질 튀겨서 무침~~!! 콜라겐이 많다해서 만들어서 먹어야지 하면서 이제야 만들어 봅니다. 잘 다듬어서 튀겨서 무쳐 봅니다. 처음에는 바삭바삭하니 맛도 좋지만 양념이 들어 가기 때문에 조금있으면 녹아요. 녹았을때도 맛은 짱입니다. 한번 만들어...