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걸린 명태를 점검하고 있다. 추운 날씨와 적당한 눈속에서 숙성되고 있는 올 겨울 황태는 그 어느 해 보다 최고 품질이 예상되고...얼었다 낮엔 풀리면서…. 20일 폭설이 내린 강원도 횡계마을에서 황태가 익어간다 2월 장미는 금값 ▷ 20일 경기도 고양의...

호박마을을 찾았다. 호박이 도랑도랑 처마 위...... 보드라운 수육과 뽀얀 살결 자랑하는 생굴의 만남 (3) 2006/03/09 봄, 이사가 한창인 시기. 이삿짐 날라주느라 고생한 친구들을 데리고 찾았던 곳이 생각났다. 아삭한 야채에 보드라운 고기, 거부할 수...

및 둔산문예공원, 중앙로, 대전환타지, 서막한울림축제, 전통문화 한마당, 중앙로 거리축제 경기도 행주문화제, 10월 중, 경기도 고양시 경기도 회룡문화제, 10/1-10/31, 경기 의정부시 상설야외무대 외 3개소, 왕실행차재현, 시민가요제, 미술대전, 전통...

흔한 명태나 가자미 식해가 곁들여 나온다. 이에 반해 춘천식은 물 혹은 비빔의 구분이 없는 막국수로 양념장을 얹은 막국수와 동치미 또는 육수가 든 주전자가 따라 나오는 데, 양념장이 올려진 막국수에 동치미 국물이나 육수를 절반 정도를 부어서...