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물컹한 무우가 더 맛있는 코다리 조림...준비합니당 ♡재료;코다리 무우 청량고추 홍고추 대파 ♡양념;굴소스2스픈 볶음간장2스픈 참치액1스픈 마늘1스픈 고추가루 1스픈 마늘주2스픈 깨소금솔솔 코다리도 맛나지만 무우가 더 맛나다능..헤헤 무우먼저...

임성근 명태조림 레시피 [본문] 임성근 셰프의 명태조림은 특유의 감칠맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 집에서도 간단하게 따라 할 수 있는 명태조림 레시피를 소개해 드리겠습니다. 재료: 명태(코다리) 무 양파 대파 청양...

코다리 조림 양념 만드는 법 (명태조림, 코다리찜) 기본 양념: 고춧가루: 조림의 칼칼함을 내는 주재료입니다. 취향에 따라 양을 조절하세요. 고추장: 고춧가루와 함께 깊은 맛을 내는 양념입니다. 칼칼한 맛을 덜 내고 싶다면 생략하거나 적게 넣어도...

다른 채소 넣기: 양파 외에도 감자, 당근 등 다양한 채소를 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다. 꿀팁: 코다리 대신 명태를 사용해도 맛있습니다. 조림 시간을 조절하여 원하는 식감으로 조리할 수 있습니다. 밥과 함께 먹는 것은 물론, 면과 함께 비벼...