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명태조림 만드는 법 임성근 207회 2024.08.25해당카페글 미리보기
조릴 때 뚜껑을 덮고 조리하면 더욱 부드럽게 익습니다. [] 임성근 셰프의 명태조림 요리 과정 사진 완성된 명태조림 사진 [참고] 위 레시피는 기본적인 명태조림 만드는 방법이며, 임성근 셰프의 한 레시피는 해당 레시피 영상이나 책을 참고하시기...
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명태 코다리조림 만드는 법 코다리찜 양념만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
쫀득한 코다리 식감과 아삭한 무의 조화가 일품이죠. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 명태 코다리조림 레시피와 양념 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 명태 코다리: 4마리 무: 1/2개 양파: 1/2개 대파: 1대 청양고추: 2개 간장: 4큰술 고춧가루: 3...
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코다리조림 양념 만드는 법 명태조림 코다리찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
코다리 조림 양념 만드는 법 (명태조림, 코다리찜) 기본 양념: 고춧가루: 조림의 칼칼함을 내는 주재료입니다. 취향에 따라 양을 조절하세요. 고추장: 고춧가루와 함께 깊은 맛을 내는 양념입니다. 칼칼한 맛을 덜 내고 싶다면 생략하거나 적게 넣어도...
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코다리조림 만드는 법 코다리찜 명태조림 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
후추 만드는 법: 냄비에 기름 두르고 무를 볶아줍니다. 무가 어느 정도 익으면 코다리를 올려줍니다. 양념장 만들기: 간장...조려줍니다. 국물이 졸아들고 양념이 코다리에 잘 배이면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 조려줍니다. 완성된 코다리 조림을...
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명엽채볶음 만드는법 명태채볶음 마른반찬종류 2024.08.25해당카페글 미리보기
법 (명태채볶음) 재료: 명엽채 (취향에 따라 양 조절) 식용유 다진 마늘 간장 올리고당 참기름 통깨 만드는 법: 명엽채 손질: 명엽채를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 명엽채 볶기: 손질한...
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김치 고등어조림 만드는 법 진짜 맛있는 김치요리 레시피 2024.03.05해당카페글 미리보기
파김치로도 충분히 맛있는 맛을 낼 수 있다고 하니 김치 고등어조림 김치요리 레시피 정보와 만드는 법 참고하세요 감사합니다 코다리조림 만드는법 후회 없을 레시피 코다리 손질법까지 이름도 많고 별명도 많은 생선은 바로 명태 같아요 낚시태 명태...
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건대구 조림 만드는법 2022.12.05해당카페글 미리보기
몇일전 택배보낸다고 작은마리 대굴 두상자나 들고와 진을 빼고 있었더니 남은 반상자는 그냥 먹으라고 다듬을까 말까? 건생선 조림은 양념만 맛나면 손가락젓가락 만들어 띁어먹는 잼이 있지요 ㅎ 이틀 바람에 건조한 건대구 명태보다 맛이 있지요 가위로...
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맛있는 동태 무조림 만드는법 2016.12.07해당카페글 미리보기
맛있는 동태 무조림 만드는법 ◈ 맛있는 동태 무 조림◈ [재료] 동태 2마리, 간장 4~5숟가락, 다진마늘 1숟가락, 생강맛술 3...다 녹아서 생태같은 모습입니다. 지금은 우리나라 인근에서 명태를 잡는것이 어려운 실정으로~ 수산과학원에서는 살아있는...
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코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 2014.03.07해당카페글 미리보기
꼬득하게 말려진 명태가 대롱대롱 매달려있는 걸 볼때면 저걸 사, 말어? 고민하는것도 잠시.. 한 코 사오기 일쑤...만드는법도 간단한 코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 레시피를 소개해드려요~ 코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 코다리 2마리...
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코다리조림 만드는법, 코다리조림 2013.01.28해당카페글 미리보기
생선 가게를 지나갈때면 늘 꼬득하게 말린 명태가 대롱대롱 매달려있지요 요즘 제철이기도 해 더욱 맛있는 것 같아요 꼬득하고...좋아하는 반찬, 아이 반찬으로 최고에요 코다리조림 만드는법, 코다리조림 코다리 4마리, 물 한컵반, 대파, 무 두토막 간장...