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명태조림(코다리찜) 황금레시피 대공개 2019.02.28해당카페글 미리보기
돈버는 레시피, 명태조림(코다리조림) 황금레시피 대공개! 권용국 셰프의 매콤한 명태조림(코다리조림) 레시피를 공개합니다. 집에서 조리하는 시간 15분~20분 (육수 우리는 시간 5분 / 국물 조리는 시간 10~15분) - 명태조림 재료 (4인 기준) 코다리...
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명태 음식 2023.07.23해당카페글 미리보기
찌개 레시피 알려드립니다 김대석 https://youtu.be/o-IsGznNy_E (90) [동태찌개] 전문점 맛을 식탁에서~! 진한 국물과 간이 쏙...코다리찜 (youtube.com) 무조건 구워주세요. 대박집 코다리조림은 이렇게 만들어 정말 맛있어요~! (youtube.com) 코다리...
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명태코다리 조림 - 꼬들거리는 식감의 말린생선 조림 2014.06.13해당카페글 미리보기
1큰술, 다진마늘 1작은술, 생강가루 약간, 참기름 1작은술, 참깨 저 까망미소가 생각하기에는 명태코다리조림의 황금레시피라고나 할까요?! 명태코다리랍니다~ 마트에 갔더니 너무 저렴하게 판매하고 있더라구요. 4마리 데려왔는데.. 혹시나 실패할까...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
표면이 황금빛으로 변하면 거의 완성이다. 카스테라가 다 구워졌다면, 꼭지로 찔러서 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은 상태다. 9. 식히기: 구운 카스테라는 오븐에서 꺼내 5분 정도 식혀 준 후, 틀에서 꺼낸다. 유산지가 있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
숙성의 황금 레시피우리가 사계절 흔히 만날 수 있는 젓갈로는 생선으로 만든 것을 꼽을 수 있다. 어류의 알 또는 생식기, 창자, 살집만 발라 담그기도 하고, 뼈와 대가리를 포함하기도 하며, 생선 통째로 젓갈을 담그기도 한다. 새우나 게처럼 껍질이...