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동태무침 레시피 전철우 냉면고명 명태회무침 만들기 2025.01.25해당카페글 미리보기
무절임 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금에 채 썬 무를 넣고 절입니다. 냉면에 올려 먹기: 완성된 동태무침과 무절임을 냉면 위에 올려 먹으면 됩니다. 팁 동태살 선택: 동태살을 덩어리째 구매하면 더욱 저렴하게 구입할 수 있습니다. 숙성 시간: 숙성 시간...
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명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.11.06해당카페글 미리보기
3만원 ⏩️200g×10팩 (2kg대용량) 49.000원 (생육만을 사용해 만들기에 구우실때 다소 기름이 나오는 점 양해바랍니다) 한우 고기...부탁드립니다 🎁속초 명물 명태회무침🎁 코다리 냉면 고명으로 유명한 명태회는 강원도의 전통 제조법에 따라 숙성해서 고소...
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명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
설탕(2T), 올리고당(1T), 통깨(1T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 삭힌 명태 살, 절인 오이, 무 넣어 버무리기 5. 그릇에 명태회무침 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태쪽파무침 ] <2인 기준...
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추석명절 끝나고 매콤하나 반찬을 " 명태회무침" 공동구매 2016.09.11해당카페글 미리보기
명정 끝나고 남은 음식들을 먹기가 힘들때 매콤한 음식이 함께 하면 좋을것 같아요 그래서 저는 월요일(12일부터 ) 명태회 무침을 만들기 시작합니다 미리 전화로 주문 주신분들도 계시고요 숙성과 발효 손질이 많이 가는 반찬이기에 추석연휴 동안 전...
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속초 맛집 BEST 7 2024.11.04해당카페글 미리보기
맛있게 만들기로 유명한 맛집. 1994년부터 한 자리를 지켜온 현지인 맛집으로 최근 장소를 옮겨 더욱 쾌적한 공간에서 손님을 맞이하고 있다. 메뉴는 ‘장칼국수’와 ‘떡만두국’, ‘곤드레만두’ 단 세가지로 대표메뉴인 장칼국수는 주문 즉시 직접 뽑은...