카페검색 본문
카페글 본문
-
동태무침 레시피 전철우 냉면고명 명태회무침 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
무절임 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금에 채 썬 무를 넣고 절입니다. 냉면에 올려 먹기: 완성된 동태무침과 무절임을 냉면 위에 올려 먹으면 됩니다. 팁 동태살 선택: 동태살을 덩어리째 구매하면 더욱 저렴하게 구입할 수 있습니다. 숙성 시간: 숙성 시간...
-
명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.11.18해당카페글 미리보기
3만원 ⏩️200g×10팩 (2kg대용량) 49.000원 (생육만을 사용해 만들기에 구우실때 다소 기름이 나오는 점 양해바랍니다) 한우 고기...부탁드립니다 🎁속초 명물 명태회무침🎁 코다리 냉면 고명으로 유명한 명태회는 강원도의 전통 제조법에 따라 숙성해서 고소...
-
명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
설탕(2T), 올리고당(1T), 통깨(1T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 삭힌 명태 살, 절인 오이, 무 넣어 버무리기 5. 그릇에 명태회무침 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태쪽파무침 ] <2인 기준...
-
추석명절 끝나고 남은 음식 해결을 위한 " 명태회무침과 비빔장" 공동구매 2016.09.11해당카페글 미리보기
명정 끝나고 남은 음식들을 먹기가 힘들때 매콤한 음식이 함께 하면 좋을것 같아요 그래서 저는 월요일(12일부터 ) 명태회 무침을 만들기 시작합니다 미리 전화로 주문 주신분들도 계시고요 숙성과 발효 손질이 많이 가는 반찬이기에 추석연휴 동안 전...
-
서초구 방배동 #양양메밀막국수 2024.06.09해당카페글 미리보기
점심시간은 피하시는게 ㅋ 주문 즉시 면을 뽑아 막국수를 만들기 때문인지 면발이 참 좋습니다 100% 순 메밀로 면을 만들어...면이 아주 좋고 시원한 육수 와 함께 명태회무침을 올려서 내어 주시는데 이 명태회 맛이 기가막힙니다. 슴슴허니 너무맛납니다...
-
속초 맛집 BEST 9 2024.04.27해당카페글 미리보기
위에 명태회무침이 올라가는 요리로, 막국수에 쫄깃쫄깃한 식감과 경쾌한 단맛을 더한다. 부들부들한 ‘돼지고기수육’과의 궁합도 좋다. 속초지역 식당 답게 ‘오징어순대’를 판매하고 있어, 지역 특색 음식을 한 곳에서 맛보고 싶다면 추천할 만하다...
-
2017년 설선물세트 북한 명태식해 함경도식 명태식해 만드는 법 2016.12.24해당카페글 미리보기
저렴하죠 강원도 국내 더덕회무침도 있구요 정선 더덕으로 만든 더덕회무침 가격만 5백그램 1만5천원 입니다 수육만들기 재료 명태회무침 맛이 좌우하죠 2017년 설선물세트 고향선물세트 직원, 직장, 단체, 회사, 설날선물세트 국내 젓갈쇼핑몰 명태회무침...
-
뉴질랜드의 상어科들 2024.09.02해당카페글 미리보기
중에 명태전, 대구전, 호박전을 즐겨 먹었는데 모친이 산적이라 하며 먹어보라며 권했던 것이 있었는데 그것이 뭔가하니 상어였다. 가름기 없이 퍼석한 것이 쇠고기 같기도 하고 당시 상어라고 하면 죠스 영화가 떠올라 별로 친숙한 어종이 아니었던지라...
-
서울 맛집 방배동 #양양메밀막국수 2023.05.21해당카페글 미리보기
시원한 회 메밀막국수. 주문 즉시 면을 뽑아 막국수를 만들기 때문인지 먄발이 참 좋다. 100% 순 메밀로 면을 만들어 까끌까끌...와 함께 명태회무침을 올려서 내어 주시는데 이 명태회 맛이 기가막힙니다. 회가 부족하다 생각하시면 회 추가 가능 합니다...
-
명태요리 2007.08.19해당카페글 미리보기
명태회 재료 : 명태 300g, 무 200g, 미나리 50g, 배 50g, 파 30g, 마늘 20g, 소금 2큰술, 설탕 5큰술, 식초 5큰술, 참기름 3작은술, 깨소금, 고춧가루 5큰술, 후추가루 만들기 ① 명태손질하기 : 명태는 싱싱한 것을 골라 깨긋이 씻고 포를 떠서 어슷하게...