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동태무침 레시피 전철우 냉면고명 명태회무침 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
무절임 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금에 채 썬 무를 넣고 절입니다. 냉면에 올려 먹기: 완성된 동태무침과 무절임을 냉면 위에 올려 먹으면 됩니다. 팁 동태살 선택: 동태살을 덩어리째 구매하면 더욱 저렴하게 구입할 수 있습니다. 숙성 시간: 숙성 시간...
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명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.11.18해당카페글 미리보기
3만원 ⏩️200g×10팩 (2kg대용량) 49.000원 (생육만을 사용해 만들기에 구우실때 다소 기름이 나오는 점 양해바랍니다) 한우 고기...부탁드립니다 🎁속초 명물 명태회무침🎁 코다리 냉면 고명으로 유명한 명태회는 강원도의 전통 제조법에 따라 숙성해서 고소...
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얼어 죽어도 꼭 먹어야 하는 이것? 전국 냉면 맛집 총정리 2023.01.01해당카페글 미리보기
전분이나 감자 전분을 섞는데 이곳은 오로지 메밀로만 만들기 때문에 면이 부드럽고 고소한 맛이 난다고 해요. 메밀 함량부터...냉면을 함께 먹어줘야 하는 맛집이에요. 비빔냉면에는 명태회가 고명으로 올라가 있어서 오독오독한 식감을 더해줘요! 보쌈...
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매콤하면서도 입맛 땡기는 코다리찜과 황태육수에 말아내는 코다리냉면 천안맛집 삼대코다리냉면 2012.09.15해당카페글 미리보기
먹고나서 아쉽다는 생각이 들면 따뜻하고 개운한 육수를 만들기 위해서 속초에서 직접 공수해오는 황태를 전날부터 다음날 까지...내는 물냉면이나 비빔냉면인 코다리냉면을 추천할만하다. 명태회냉면이라고도 불리는 코다리냉면은 함경남도 단천지방...
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서초구 방배동 #양양메밀막국수 2024.06.09해당카페글 미리보기
방배동 #양양메밀막국수 #막국수 ''막국수계의 평양냉면 같은집? '' 날이 더워지니 시원한 음식이 땡기기 시작하네요. 이집은...면을 만들어 까끌까끌하고 툭툭 끊기는 메밀면이 아주 좋고 시원한 육수 와 함께 명태회무침을 올려서 내어 주시는데 이 명태...