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명태 효능 명태 이름 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
일부 사람들은 명태에 알레르기가 있어 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 수은 중독: 명태는 다른 생선과 마찬가지로 수은을 함유하고 있습니다. 과다 섭취 시 수은 중독 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다. 특히...
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한국인 90%가 모르는 명태 이름 총정리 2024.06.25해당카페글 미리보기
한국인 90%가 모르는 명태 이름 총정리 동태? 생태? 코다리? 북어? 다 같은 생선인데 이름이 무려 36개인 명태! 어떻게 구별하는 걸까요? 애주가들을 위한 먹태와 노가리 구분하기와 같이 가공법이나 잡는 시기 등에 따라 다른 이유를 소개합니다! #최지식
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명태를 부르는 명칭들 2024.07.14해당카페글 미리보기
부르는 이름은 다양하다. 이미지사진에 마우스를 대고 누르면 이미지가 크게 보임. 명태의 새끼 혹은 그것을 말린 것. 식재료로 사용할 때에는 주로 말려서 안주로 많이 먹으며, 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 효능이 있다. 이전에는 한국에서도 어획이 가능...
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노가리와 명태 2022.09.12해당카페글 미리보기
을지로와 명동 사이에 유명한 골목이 있다. 회현동 직장 다닐 때 많이 갔던 곳이다. 노가리가 그땐 명태 새끼인 줄 몰랐다. 다른 이름으로 잡고 팔았다. 사람이 바글바글했다. 남한 동해에 명태가 씨가 말리도록 새끼까지 잡게 허용한 수산청, 해수부 책임...
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명태의 다른 이름 2020.09.28해당카페글 미리보기
이를 黃太라고 부른다. 생태를 활복하여 내장 제거하고 꾸들꾸들 반건조한 명태를 요즘 흔히 코다리라는 이름으로 부른다. 이 코다리라는 이름은 속초에서 지어진 것인데 명태코를 줄로 꿰어 몇마리씩 팔기 좋게 묶었다해서 코다리라고 불려지게 되었다...
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명태의 다른 이름? 동태, 북어, 생태, 코다리 너넨 누구냐? 2018.01.05해당카페글 미리보기
명태의 다른 이름? 동태, 북어, 생태, 코다리 너넨 누구냐? 생선은 하나인데, 이름은 여러 개? 명태는 우리나라에서 유난히 많이 볼 수 있는 친근한 생선이다. 명태는 예로부터 우리나라 사람들이 가장 즐겨 먹는 대표적인 생선으로, 국내 생선 소비량 1위...
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명태의 다른 이름......름 2020.12.22해당카페글 미리보기
북어 노가리 생태 황태 코다리 외에 또 다른 이름 아시는 분? ㅎㅎ 검색을 해보니 무려 백여가지의 이름이 있다는 사실. 오~ 놀라워라^^ 명태의 또 다른 이름 ① 잡은 지역에 따른 분류 - 간태 : 강원도 간성 바다에서 잡은 명태 - 강태 : 강원도에서 잡은...
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명태의 마지막 초상 2024.01.20해당카페글 미리보기
한다. 그리고 믿어야 한다. 한 생명이 죽으면 이름 모를 다음 것들에게 바쳐진다는 사실은 죽은 놈에게는 용처가 닿지 않으니 몰라도 되지만, 죽은 명태가 추위에 기약 없는 날들을 얼며 마르며 기다린 그 끝, 느닷없는 매타작으로 때 벗기고 목욕재개한...
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명태의 다른 이름 모음 2016.09.29해당카페글 미리보기
그 고을 사람들은 명천에서 잡았다고 ‘명’자를 따고 고기를 잡은 사람의 성(姓)인 ‘태’를 합쳐서 명태라는 이름을 붙였다고 한다. <명태의 다른 이름> 봄에 잡은 것은 <춘태;春太>. 가을에 잡은 것은 <추태;秋太>. 겨울에 잡은 것은 <동태;冬太>. 그물...
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명태의 다른 이름들.. 2009.10.25해당카페글 미리보기
품질을 더 높게 치기도 한다. 또 봄에 잡히는 것은 춘태, 오월에 잡히는 건 오태, 가을에 잡히는 것은 추태라 이른다. 산란을 하고 나서 뼈만 남은 것은 꺽태라 하고 아주 큰 명태는 왜태라 한다." 이렇게 많은 명태의 다른 이름들이 있다니 놀랄 뿐이다...