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무려 여덟가지나 되는 명태 이름 파헤치기(생태, 동태, 코다리, 노가리, 북어, 황태, 먹태) 2024.05.29해당카페글 미리보기
황태: 명태를 잡아서 얼리고 녹이는 것을 반복해 3개월 이상 눈과 바람을 맞으며 자연스럽게 건조한 것 노가리: 명태의 새끼를 부르는 이름으로 크기가 약 15~20cm 정도라고 한다 먹태(흑태): 황태를 만들다 색이 검게 되어 변해버린 상태 이름이 많은...
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★ 동물 새끼의 이름을 찾아서... 2024.05.02해당카페글 미리보기
어린 이름을 붙여 불러왔다. 특히 농사 에서 중요한 몫을 했던 소의 호칭을 보면서 선조들의 애정과 시 선은 섬세하고 따스...그윽함을 에둘러 표현했던 속내를 엿볼 수 있었다. 개의 새끼를 강아지, 털이 짧고 부드러운 강아지를 쌀강아지, 한 배에서 난...
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동물들의 새끼 이름 2023.12.09해당카페글 미리보기
노가리 : 명태 새끼 동어 : 숭어의 새끼 모롱이 : 누치(웅어((민물고기)) 의 새끼 모쟁이(모롱이) : 숭어 어린새끼 발강이 : 잉어의 새끼 쌀붕어 : 작은 붕어 새끼 설치 : 괴도라치 (바닷물고기)의 새끼. 몸빛은 흼. [이를 말린 것이 ‘뱅어포’임.] 전어...
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동물 새끼의 이름 ❤️ 2023.12.19해당카페글 미리보기
어린 이름을 붙여 불러왔다. 특히 농사에서 중요한 몫을 했던 소 호칭을 보면서 선조들의 애정과 시선은 섬세하고 따스했으며...에둘러 표현했던 속내를 엿볼 수 있었다. 개의 새끼를 강아지, 털이 짧고 부드러운 강아지를 쌀강아지, 한 배에서 난 세...
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명태의 여러 이름(코다리, 노가리) 2023.07.09해당카페글 미리보기
믿거나 말거나다. 명태의 수많은 이름 중 가장 많이 사용되는 것은 ‘생태’, ‘동태’, ‘황태’, ‘북어’, ‘코다리...명태, ‘코다리’는 내장과 아가미를 빼고 코에 꿰어 반건조한 명태를 말한다. 술안주로 많이 먹는 ‘노가리’는 새끼 명태를 바싹...