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코다리조림 만드는 법 코다리찜 명태조림 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
채소를 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다. 꿀팁: 코다리 대신 명태를 사용해도 맛있습니다. 조림 시간을 조절하여 원하는 식감...것은 물론, 면과 함께 비벼 먹어도 맛있습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 더 자세...
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명태조림 만드는 법 임성근 207회 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수를 사용해도 좋습니다. 조릴 때 뚜껑을 덮고 조리하면 더욱 부드럽게 익습니다. [] 임성근 셰프의 명태조림 요리 과정 사진 완성된 명태조림 사진 [참고] 위 레시피는 기본적인 명태조림 만드는 방법이며, 임성근 셰프의 한 레시피는 해당 레시피 영상...
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명태 종류 동태 북어 황태 먹태 차이점 동태손질법 2024.08.24해당카페글 미리보기
갓 잡은 명태를 급속 냉동한 것으로, 싱싱한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 찌개, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 북어: 명태를 말린 것으로, 단백질 함량이 높고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 국, 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용되며...
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인천 계양구 작정동 맛집 '명태어부'에서 명태조림을 먹은 후 아포카토를 후식으로. 2024.07.12해당카페글 미리보기
인천 계양구 작전동 해물, 생선요리 전문점 '명태어부'에서 점심특선으로 '명태조림' 맛있게 먹었습니다. 더울땐 이열치열로 뜨거운 것을 먹던가 아님 매콤하게 먹던가 해서 땀을 쭉 내면 왠지 잘 먹었다 생각되지요. '명태어부'는 그자리에서 오랫동안...
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쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품…반건조 명태 코다리 -진미요리-3 2023.11.29해당카페글 미리보기
색이 배고, 양념 장이 반으로 줄어 들면 청·홍 고추, 대파를 넣어 윤기 나게 조린 뒤 마지막에 참기름을 둘러 낸다. 요리 & 스타일링 신동주(韓 차림, 02-394-4330) 진행 정지연 기자 사진 홍태식(프리랜서) [출처] 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품...
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심학산이가네봉평메밀향 2023.11.24
추천합니다. 비빔 물 막국수 모두 너무 맛있습니다. 어르신들 모시고 가보세요. 여러명가면 세트로도 드셔보세요. 명태식해훈제요리 가성비 미쳤습니다! 최고! 원래 제1타 막국수는 강원도 영월에서 먹었던 동네장사하시는 막국수 집이었는데 바꼈습니다...
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먹어보고 맛있었던 것 추천 2023.09.08
컬리 4년차, 요리 좋아하지만 귀찮아해서 작년 임산부 때까지는 밀키트 주로 먹었고, 올해는 아기 이유식하다보니 이것저것 남는...맛있는 것 같음. 작년 여름에 많이 시켜 먹음. 얘도 유명템. 명태회가 푸짐했다. 가성비가 좋은 느낌. 얘는 요번에 행사할...