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​ 집에서 만드는 코다리강정 레시피 ​ 안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 '코다리강정' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 코다리는 명태를 반건조한 것으로, 쫀득한 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 이 코다리를 바삭하게 튀겨 매콤...

yejoonmarket/products/6048389607 절단 코다리 10kg 손질 명태 조림 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #코다리 #손질코다리 #절단코다리 #코다리세상 #코다리강정 #토막코다리 #손질한코다리 #명태코다리 #동태

코다리 강정이나 코다리찜으로 요리를 해 먹으며, 양념에 따라서 변화무쌍한 매력을 선보이는 것이 특징. 꼬들꼬들 잘 마른 코다리에 매콤한 양념을 쏙! 오늘은 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 요리인 코다리 맛집 5곳을 소개한다. 고급스러운...

반죽에 묻혀 바삭하게 다시 튀겼다. 소스(고추장, 토마토케첩, 물엿, 다진 마늘, 후춧가루, 간장, 맛술, 올리브유, 매실 진액) 잘 섞어서 걸쭉하게 끓인다. 피망을 잘게 썰어 뿌려주고 소스를 고르게 묻힌다. 잣과 통깨를 뿌려준다. 2011/2/1 명태코다리 강정