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볶음, 튀김, 전감으로 사용하시면 좋아요. 가격인하 ~ ​씨알이 좋습니다~!! * ▶ 활왕새우 2키로에 택배비포함 49,000원입니다. ▶ 활왕새우 3키로에 택배비포함 71,000원입니다. ▶ 활왕새우 4키로에 택배비포함 93,000원입니다. ▶ 활왕새우 5...

새우튀김 20,000원 식객 허영만도 반한 맛 대구 죽전동 ‘미가식당’ 푸짐한 백반과 함께 갓 지어 고슬고슬한 냄비밥을 맛볼 수...식당’. 김치찜, 낙지볶음, 돼지볶음, 고등어조림, 코다리찜을 먹을 수 있는 이 집은 푸짐한 밑반찬과 메인메뉴, 즉석 냄비...

많은 생선, 명태~ 갓잡은 명태(또는 생태)를 보관하는 방법에 따라 동태, 황태, 북어로 나누며, 반건조한 명태는 코다리라 부릅니다 재료 : 코다리 3마리, 송송 썬 대파 1대, 청홍고추 각 1개씩 , 찹쌀가루 4큰술(튀김가루, 전분 또는 밀가루 대체 가능...

무청 시래기 코다리 튀김 무청 시래기 코다리 튀김은 코다리를 매콤하게 조리해 시래기와 함께 곁들이는 메뉴다. 코다리는 명태...식감을 지닌 것이 특징이다. 명태도 영양적으로 우수하지만, 코다리는 명태보다 단백질 함량은 높고 지방 함량은 낮은...

짝태, 코다리….' 가공법에 따라 불리는 이름도 다양하고, 알부터 내장까지 버릴 게 하나 없는 명태. 오랜 세월 국민들의 식탁 한 켠을 차지하면서 '국민 생선'으로 사랑 받았다. 하지만 무분별한 어획과 기후변화의 영향으로 국내산 명태는 동해안에서...

[코다리튀김] 간장양념 vs 고추장양념 ※ 코다리 : 명태를 반쯤 건조시켜 반쯤 말린것...재료 코다리(4마리), 녹말가루(1/2컵) ※ 고추장양념장(2마리분) : 고추장(2큰술), 고추가루(1큰술), 양파간거(1큰술), 다진마늘(1큰술) 진간장(1큰술), 물엿(1큰...

경험 명태알의 튀김은 어른이나 아이나 다들 잘먹는듯 하네요^^ 술안주에도 아주 좋다고 남편은 이야기 하네요^^ 요날 주제가...한주를 시작 하는 월요일 다들 즐겁게 시작 하시길요^^ http://jazz0525.tistory.com/206 그닥 화질은 안좋지만 코다리 찌개...

좋은 크기로 잘라 그릇에 담는다. 코다리는요… 명태를 바닷바람에서 말린 것을 코다리라고 한다. 지방이 적고 간을 보호하는...것으로도 알려져 있다. 찜, 조림, 튀김으로 많이 이용한다. 코다리콩나물찜 재료 코다리 2마리, 콩나물 300g, 미나리 60...

전, 튀김, 조림 등 각종 요리에 다용도로 이용한다. 또한 북어국을 끓일 때 달걀을 이용하면 시각적인 효과와 더불어 단백질의...하는 궁합상품이다. 재미있는 명태(明太, 無泰魚, Pollack) 이야기 명태라는 이름의 유래는 이유원(1814~1888)의 "임하필기...