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복잡 다양 식용유 제대로 쓰기 2018.04.25해당카페글 미리보기
식품을 포도씨유에 튀기면 불포화지방산으로 인해 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고 느끼하지 은 튀김 요리를 만들 수 있다. 발연점이 높아 고온에서도 연기가 잘 나지 고, 일반 식용유와 달리 산패 속도가 느려 여러 번 사용해도 무방하다. 나물볶음에...
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복잡 다양 식용유 제대로 쓰기 2009.03.04해당카페글 미리보기
좋다. 모니니 오일 레몬·로즈마리 향 레몬·로즈메리 향이 더해져 풍미가 색다른 올리브유. 이 밖에 트러플·바질·후추 향이 더해진 제품도 있다. 오뚜기 고추맛기름 만들지 아도 손쉽게 즐길 수 있는 향미유. 스프레이앤쿡 해바라기유 분사형...
