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냉면의 계절 2023.05.19해당카페글 미리보기
몇 번 더 갔었던 기억이 난다 이후 별로 이름없는 일반식당 냉면만 주로 먹다가 한참 탈북자들이 들이 닥쳤을 때 생겼던 모란각 냉면 그 냉면이 딱 내 입맛에 맞았다. 김용이란 이가 했던 냉면집 집사람과 또 장인장모님을 모시고 일산에 있던 본점으로 철...
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모란각 냉면 인스턴트 상품 분석합니다 2016.12.27해당카페글 미리보기
호주산),소맥전분(밀:미국산,호주산) 볶음메밀가루(메밀: 중국산), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨,탄산칼륨),정제염 * 육수-모란각냉면육수엑기스4.87%[교동육수엑기스{식염(국산),무(국산)},복합조미식품(밀,대두,우유),정제염,구연산, 정제수],정백당...
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Re:급합니다. 어린이회관근처/모란각/냉면~ 2002.08.20해당카페글 미리보기
집이 보이실꺼예여. (맨날 아빠차 타고 다녀서 확실한 사거리 위치가 가물가물하네여 죄송~) ㅣ 어린이 회관방향 ㅣ ㅣㅇ ← 모란각 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅣ ㅣ ㅣ ㅣ ㅣ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅣ↑범어네거리 북한 냉면집이 있어여. 그집 냉면 맛있어여. 김용아...
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모란각 냉면머그러 갈때는.. 2003.02.14해당카페글 미리보기
말띠 냉면벙개든 뭐든.. 모란각 갈꺼믄..나도 같이 끼워줘-.- 우움..띠별 벙개면 좀 곤란한데-.-;; 냉면 무지조아하눈데-.- 게다가 모란각 김용냉면이 짱이라고 생각함-.- 근데 시내에 없어서 못가봐쪄 예전에 초록이랑 가려다가 어케어케 못가게...
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모란각 평양냉면 2020.07.05해당카페글 미리보기
평양냉면’ 평양냉면은 평양 가서 먹으려 했는데 여의치 않다. 오리지널은 평양서 맛보기로하고, 오늘은 백석역 근처 모란각에서 평양냉면과 맛(맞)서기로 했다. 이 집은 북한 출신 김용이 처음 시작 했는데, 아직도 명맥을 유지 하고 있는 듯. 냉면 이외...
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모란각냉면...연락처 졈.. 2009.06.19해당카페글 미리보기
담주즘에 작은 분식집을 개업하려고 하는데...들리는 소문에 의하면 모란각냉면이 맛잇다고 해서 메뉴에 넣으려고 하는데요 혹...모란각냉면 대주시는분 아시면 연락처졈 갈켜주세염....
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일산 / 최고 별미, 평양냉면 & 왕만두 <김용의 모란각> 2007.07.30해당카페글 미리보기
일산 / 최고 별미, 평양냉면 & 왕만두 <김용의 모란각> 외식사업으로 성공한 귀순용사 김용의 모란각. 인생과 사업에 굴곡은 있었지만, 좌우지간에 음식 맛은 일등이다. 추천할만한 북한식 음식점. 일산 백석역 근방 한적한 빌딩가. 조용하다...
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가족 이야기-수필가 이규철의 세계, 가을 나들이 2024.05.11해당카페글 미리보기
북녘의 고향에서 먹어본 원조 냉면 맛을 진솔하게 느껴보지 못했다는 게 나의 솔직한 독백이다. 역시나 일산의 ‘모란각’의 냉면도 고향 맛이라곤 하나, 호수공원을 낀 좋은 자리에 있고, 또한 업주가 널리 알려진 귀순자이고 보면, 많은 이산가족들이...
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모란각 - 일산 2013.10.19해당카페글 미리보기
일산에 위치한 "모란각 냉면집"에 들렸습니다. 90년대에 북에서 귀순하여 가수활동을 한 김용씨가 운영하는 음식점으로 유명한집이죠.. 점포는 백석역에서 걸어서 7 ~ 8분 거리에 위치하고 있습니다. 식당 내부는 생각보다 넓습니다. 식당의 기둥마다 북한...
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냉면 이야기. 2018.07.13해당카페글 미리보기
딸과 며느리가 냉면 비법을 전수 받은 걸로 아는데... 어디서건 다시 장사를 하는지 꼭 알고 싶습니다. 올해도 냉동실에 모란각 냉면을 보관해 놓고 열심히 먹고 있습니다. 잊지못하는 추억의 음식.냉면. 냉면위에 고명으로 얹는 삶은 달걀 반쪽과 잘 삶아...