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대체 얼마나 될까? 카푸치노, 아메리카노, 에스프레소, 카페모카, 카페라떼...에 이어 ‘메멘토 모리’ 커피를 출시해 볼 마음을 먹었다. <메멘토모리 기독시민연대> 운동을 펼칠 때다. 장례식장에 등장하는 영원한 궁민메뉴 ‘육개장’과 ‘오징어...

[슬비공주]님 주최 커피교실-제3교시 3.모카포트 추출 및 여러가지 커피메뉴. 역시 부산대 앞 모리커피에서 김쌤의 강의로 진행되었습니다. 간식으로 나온 샌드위치 집에서도 에스프레소커피 마시기-모카포트 추출입니다. 압력으로 커피가 위로 뿜어져...

수제쿠키도 갈때마다 종류가 종종 바껴서 골라먹는 재미가 있다 새로운게 또 온다고 한다. 그 유명한 일리(illy)커피를 한다는 사실.. 모리카페는 항상 조금씩 변하는것같아서 갈때마다 오늘은 뭐가 변했을까 궁금해진다. 오늘 저녁에도 가볼 생각입니다...

경제 모리 재단에서 2023년에 조사한 세계 GPCI(Global Power City Index)의 영향력 있는 48개 도시들의 지도.# 이 도시들은 세계 경제에 뛰어난 영향력을 행사하는데, 동아시아에서는 도쿄, 서울, 상하이, 베이징, 홍콩, 싱가포르(중화권인 것을 감안...