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모밀과 메밀의 차이 2011.08.17해당카페글 미리보기
모밀은 메밀의 잘못입니다. 메밀은 [명사] 여뀟과의 한해살이풀. 줄기는 높이가 60~90cm이고 대공이 비어 있으며 곧고 붉은색을 띤다. 잎은 어긋나고 세모꼴의 심장 모양으로 어긋나 있다. 초가을에 흰 꽃이 총상(總狀) 꽃차례로 모여 피고 열매는 검은빛...
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떡국대신 냉모밀 2024.02.11해당카페글 미리보기
맛의 차이가 분명코 있습니다. 탱탱하게 삶아낸 면을 찬물에 두어번 씻어낸 후에 둘둘말아 그릇에 담고 차갑게 만든 쯔유 소스도 함께 식탁에 올렸습니다. 이로서 제법 괜찮은 냉모밀이 완성되었네요. 올해는 우리나라가 경제나 인권,교육, 환경분야 등...
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광화문 미진 판메밀국수 2024.05.08해당카페글 미리보기
여행 온 김에 와봤긔 넘 짜지도 않고 면이 부드러워 먹기 좋았긔 보쌈정식도 냄새없이 맛있었긔 부산 남산동 부산모밀, 중앙동 중앙모밀이랑 큰 차이는 못느꼈긔 장점은 미진이 돈까스 등 메뉴가 많아 선택폭이 넓어 다양한 연령층이 가면 다 만족할 것 같긔
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