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모밀은 메밀의 잘못입니다. 메밀은 [명사] 여뀟과의 한해살이풀. 줄기는 높이가 60~90cm이고 대공이 비어 있으며 곧고 붉은색을 띤다. 잎은 어긋나고 세모꼴의 심장 모양으로 어긋나 있다. 초가을에 흰 꽃이 총상(總狀) 꽃차례로 모여 피고 열매는 검은빛...

메밀과 모밀은 같은말인데 메밀국수는 막국수나 냉면으로 모밀국수는 가쓰오간장소스에 찍어먹는 방식으로 통함

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아닙니다. 메밀면을 사용한 모밀짜장입니다. 이곳은 전통 있는 메밀 전문점 ‘화신모밀‘입니다. ’청원모밀‘과 더불어 광주...곳이랍니다. 보기에는 아주 평범합니다. 일반 짜장면과 별반 차이가 없어 보입니다. 하지만 외적인 모습과 달리 많이...

거기에 칼로리 다 나와있어요... 글구 냉면 칼로리 많이 나갑니다..450정도? 그정도 되구요. 글구 모밀이랑 메밀의 차이를 말씀드리자면...모밀은 메밀의 강원도 사투리랍니다. 그럼 이만. --------------------- [원본 메세지...

무슨차이일까?

역삼 ‘오무라안’ 시원한 냉모밀과 우동이 인기인 곳, 울산 ‘본여우&본정’ 씹을수록 느껴지는 메밀의 구수한 향이 깃든 면발도 맛있지만, 달큰하고 구수한 육수도 빼놓을 수 없다. 육수는 정성껏 우린 가다랑어 포 육수가 베이스가 되는데, 훈연에 향을...

209쪽 산허리는 온통 모밀밭이어서 피기 시작한 꽃이 소금을 뿌린 듯이 흐뭇한 달빛에 숨이 막힐 지경이다. 붉은 대궁이 향기같이 애잔하고 나귀들의 발걸음도 시원하다... [메밀꽃 필 무렵] 211쪽 이런 문장들을 읽으며 행복했다. 글을 쓰기 위해 읽기...

분들은, 이집 열무모밀이나 열무냉면 드시면 정신이 번쩍 나실듯..... 그리고, 홀에서 서빙하시는 나이 지긋하신 남성분도 아주...비린내없고 너무 익어서 그리 신맛이 많이 나는것도 아니고, 새콤 달콤 시원한맛을 잘 보여줍니다..... 메밀이나 냉면과의...