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제사상 차리는 법(통합정리) 2017.01.28해당카페글 미리보기
목’이란 앞에서도 설명한 ‘설야멱적’을 말하는데 양이나 간을 넓게 썰어 잔칼집을 넣고 꼬챙이에 꿰어 석쇠에 구운 음식이다. 출처 :[네이버 지식백과] 산적 】 ◎ 전(煎) 생선이나 고기, 채소 따위를 얇게 썰거나 다져 양념을 한 뒤, 밀가루를 묻혀...
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설 명절 지방 쓰는 법 2017.01.27해당카페글 미리보기
紙榜)이란 제사를 모시는 대상자를 상징하는 것으로써 종이로 만든 신주(神主) 규격 너비 6cm, 길이 22cm 정도가 좋으며 한지(백지)를 고위(아버지)를 왼쪽에 쓰고 비위(어머니)를 오른쪽에 쓴다. 한 분만 돌아가셨을 경우 돌아가신 분만 중앙에 쓴다...
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제사상 차리는 법 2007.04.24해당카페글 미리보기
陳設)이란 제사에 사용하는 제수를 제상에 배열하는 것을 말한다. 제수 진설하는 방식은 지방마다 혹은 가문의 전통에 따라 다르다. 즉 집집마다 나름대로의 제사 지내는 법을 존중해 주어야 한다는 것이다. 이를"가가례(家家禮)"라 한다. 진설 용어 풀이...
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외동 전래기물(器物) ‘화그럭’ 에 얽힌 사연 2012.01.29해당카페글 미리보기
사발’이란 말은 몽골어의 ‘사바(Saba, 그릇)’에서 비롯되었으며, 일본에서는 ‘사하치(砂鉢)’라 한다. 또 ‘沙鉢’이라는 한자어 때문에 ‘사기그릇’을 중국(中國)에서 만든 그릇으로 생각하기 쉬우나, 중국에서는 ‘사기그릇’이라는 말이 없다...
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제사 지내는 순서 (이해와 설명) 2011.10.29해당카페글 미리보기
제주가 모삿그릇에 3번 나누어 붓고 두 번 절한다. 신주를 모실 때에는 아래 참신을 먼저 하고 강신한다. 2. 참신 : 일동이 모두 두 번 절한다. 3. 초헌 : 집사가 잔을 제주에게 주고 술을 부어준다. 제주는 잔을 향불 위에 세 번 돌리고 집사에게 준다...