cafe

심사...? 심사...는 제 자신의 음식을, 제가, 제 레스토랑에서 직원들이 만든 걸 심사하지 다른 식당에 가서 제가 심사를 하지는...아닙니다 아닙니다. 서울 시민들과 소통을 하기 위해 저희가 메뉴를 만들어서 제공하고자 마련한 자리입니다. 아 음식을...

거기서 레스토랑 경영이라고 했을 때는 누구보다 자신 있었다. 맛이나 그런 면에서. 그런데 출연하면서 어떻게 보면 악편. 악편에서 조금은 사람들이 오해할 수 있는데. 현장 상황은 룰을 많이 지키려고 노력했었고. 단지 아쉬웠던 점은 초밥 하면 안유성...

가이드에서 별을 딴 한식 파인 다이닝 ‘소설한남’과 ‘모수’, 광둥식 중식당 ‘쥬에’ 등을 소유하고 있다. 이 매장들은...해 이태원에 벨기에 맥주를 소개하기 위한 벨기에 전문 레스토랑 ‘프리츠... 한국경제2023.01.25다음뉴스 신세계푸드가 대체육...

50 베스트 레스토랑 개최 기념으로 열리는 이번 행사에서 트리플스타는 심사위원으로 활약한 셰프 안성재를 비롯해 레스토랑 모수 출신 셰프들과 서울시민을 위한 특별 메뉴를 선보일 예정이다. 해당 행사는 예약 오픈과 동시에 10초 만에 마감되는 등...