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의견갈리는 한국 유일 미슐랭 3스타 모수 음식가격.jpg 2024.10.05해당카페글 미리보기
와인 페어링이라고함 ( 각 코스요리마다 와인이 다르게나옴) +) 댓글에 와인 페어링은 추가금액 잇대 !! 안성재가 쉐프로잇는 모수 맞음 ㅋㅋㅋㅋ 현재 우리나라 유일 미슐랭 3스타임.. 단새우 양배추 타르트 시그니처 전복타코 복분자 밀국수 옥돔 금태...
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모수 이후 대한민국 미슐랭 3스타 레스토랑 탄생 2025.02.27해당카페글 미리보기
2025 미슐랭가이드 코리아에서 3스타로 선정된 한식 다이닝 '밍글스' 강민구 쉐프. 모수가 현재 재오픈을 앞두고 있어서 현재 시점으론 대한민국 유일한 3스타 레스토랑이 됨
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미슐랭 3스타 모수에서 일했던 직원의 후기 2025.03.10해당카페글 미리보기
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미슐랭 3스타 모수에서 가장 인기 많다는 시그니처 메뉴 TOP3 2024.10.05해당카페글 미리보기
잘 어울리는 페어링 와인 메뉴 순서를 알 수 있다. 1. 작은 한입들 중에 가장 유명한 시그니처 전복 타코 안성재가 미국에서 모수를 오픈했을 때부터 줄곧 있던 메뉴. 케이퍼 버터를 발라 숯불에 살살 구운 전복 타코. 3일간 숙성한 전복을 너무 많이...
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모수 이름 다른거였어도 미슐랭 받을 수 있었을지 말해보는 달글 2025.03.15해당카페글 미리보기
다른건 다 똑같은데 가게 이름만 모수가 아니라 요리에 미친 남자 청년식당 열정디쉬 아임 파인다이닝 앤듀 원래는 백반집을 할려고 했었다 썽재‘s 키친 삼촌 밥줘 ! 이런거였어도 오로지 음식만으로 미슐랭 받을 수 있었을까
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무명셰프 vs 유명셰프 100명이 대결하는 백종원의 넷플릭스 요리 서바이벌 2024.08.20
ㅜㄹ처:https://theqoo.net/hot/3370310679 '싱어게인' '슈가맨' 제작진 설명 필요없는 백종원 vs 국내 유일 미슐랭 3스타 '모수' 셰프 안성재 참가자 100명 개인적으로 최강록 여러의미로 기대중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...