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안성재 셰프의 레스토랑 홍콩 모수에 다녀왔습니다 2024.11.22해당카페글 미리보기
안성재 셰프의 레스토랑 홍콩 모수에 다녀왔습니다 디에디트 2024. 11. 11 2024년 가을, 가장 뜨거웠던 키워드는 겨뤄볼 것도 없이 ‘흑백요리사’였다. 다이닝이나 미식에 심드렁하던 친구들 조차도 ‘미쉐린’같은 단어를 입에 올리기 시작했다. 특히나...
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아이폰 16프로맥스로 촬영한 양파장 떡볶이와 쫄면 - 맑은샘 (숏 버전) 2024.11.07해당카페글 미리보기
그런 곳을 알려야 한다는 생각도 하게 되었습니다. 그리고 영상의 첫 장면처럼, 아름다운 모습이 저는 좋더라고요. (모수 홍콩점 어떤 유튜버의 리뷰처럼 살짝 오버스럽다 싶은 맨트나 모습도 “물론” 좋겠지만, 그냥 제 성향이랄까요? 있는 그대로의...
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[홍콩]코로나와 한류 열풍으로 홍콩 내 점점 높아지는 한식 인기 2022.10.21해당카페글 미리보기
파인 다이닝 “Han Sik Goo”가 오픈하였고, 지난 4월 서울의 미슐랭 2스타 레스토랑인 “모수 Mosu”는 홍콩 구룡 M+ 뮤지엄에 신규 오픈하였는데 이들은 홍콩에서 몇 개 안되는 한국 고급 식당들며, 현재 “모수”는 홍콩 내에서 엄청난 인기를 끌면서...
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정보) 흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 느개비후장나주평야 펨코꺼 쌔빔. 쌔비면 내꺼임 <심사위원> 1. 안성재 : 모수 - 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (이전 예정 현재 폐업) 2. 백종원: 더본 코리아 - 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 <백수저> 1...