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#그란꾸베 NV : #프래스티지 NV 2025.02.20해당카페글 미리보기
다만 2차발효를 탱크에서, 샴페인법은 2차 발효를 병입해서) (참고로 프리잔테는 3기압 미만 압력에 기포가 적은편으로 모스카토다스티 등이 있다) #Charmat #샤르마법:이태리사람 Martinotti에 의해 1895년 고안되어 1907년 Charmat가 특허등록 초록빛을...
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무묭이가 정리해본, 초심자용 마트 가성비 와인 리스트 2024.06.19해당카페글 미리보기
쉽게 구할 수 있는 것들이야 1. 와인을 거의 마셔본 적이 없다. 달콤한 와인을 마시고 싶다! -> [모스카토 다스티] 비에띠 모스카토 다스티 (2만원대) 2. 청량한 스파클링 와인을 마시고 싶다 -> [까바] 아무 음식에나 무난히 잘 어울리고, 특히 초심자가...
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이 조합 최고임. 솔까 쩝쩝박사들은 다 알음, 반박 안받음 2024.05.25해당카페글 미리보기
단짠단짠 신맛단맛 조합으로 무한으로 들어감 아~ 나 와알못이라고 모스카토 뭐 사야하는데요~ 하면 그냥 마트가서 모스카토 다스티 (포도품종 이름임) 이탈리아 DOCG (뚜껑에 붙어있을꺼임) 사면 1만원대에 거진 실패할 확률 없음. 솔까 걍 달달구리 와인...
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