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겨울바다의 제왕, 모슬포 대방어 2013.12.09해당카페글 미리보기
수 있다. 대도시의 수산시장에 가면 대방어를 분할하여 인원에 맞게 회를 떠주는 집들이 있다. 그리고 모슬포 방어 중매인 사무실에서는 택배로도 방어를 판매하기도 한다. 전화주문을 하면 회로 썰거나 포만 떠서, 혹은 피만 빼서 원하는 방식대로 보내...
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제주의 맛 모슬포 돈방석 횟집 계절별 제철활어회 전문 대방어회 코스요리 최고인기 2021.11.25해당카페글 미리보기
제주의 맛 모슬포 돈방석 횟집 계절별 제철활어회 전문 대방어회 코스요리 최고인기 https://youtu.be/8ZJLYtqTRds 돈방석 횟집 대방어 코스요리 즐겨요 모슬포 돈방석 대방어회 대방어 머리구이 대방어 삶은 내장 제주의 맛 모슬포 돈방석 횟집...
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모슬포 부두식당 2013.12.26해당카페글 미리보기
하나는 모슬포 부두식당 못 쫓아갈 거 같습니다. 두명이 가서 3만원 방어회를 시키면 제 옆에 앉았던 커플처럼 회를 남기고 일어서는 것처럼 되고 3명이 3만원 방어회 시키면 딱이겠더라고요. 뭐 고등어구이는 집에서도 수시로 먹는데요. 바다의 기운이...
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올레 10코스 모슬포 2013.12.30해당카페글 미리보기
크기며, 대방어는 4㎏~7.9kg -7만원, 왕방어는 8kg 이상(14만원)을 가리킵니다. 이건 어선에서 수협에 넘기는 가격. ▲ 오늘은 성어기인데도 모슬포 약 30척 어선들이 모두 항구에 정박하고 있습니다. 그만큼 일기불순이란 소리죠. ▲ 마라도 가는 여객선...
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방어 맛 즐기는 모슬포 2011.01.21해당카페글 미리보기
마늘, 참기름을 섞어서 찍어 먹는다. 씹을수록 감칠맛이 질세라 더해진다. 방어는 한 마리씩 일일이 손으로 낚는다. 모슬포 수협에서 택배로 방어를 주문해도 된다. 4㎏ 대방어가 1㎏당 1만원, 중방어는 마리당 2만5000원. 택배비 7000원은 별도다. 만...
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대방어,대방어회 / 인천 연안부두 거성수산엔 대방어가 있습니다 / 계절의 별미 대방어를 찾아라!!! 2014.11.08해당카페글 미리보기
제주도 모슬포에서 포획한 대물 방어를 거의 상시 보유하고 있습니다. 대방어를 찾아 이곳저곳 헤메지 마세요. 인천 연안부두 거성수산에 바로 연락하시면 한마리 10키로~18키로의 살아있는 대방어를 접할수가 있습니다. 중방어 판매가격 한마리 4...
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제주 모슬포 울음을 삼킨 방어의 속은 야무지더라 2010.11.06해당카페글 미리보기
동안에는 평소 절반 정도 가격으로 배 한 척을 빌려 종일 방어를 낚아볼 수 있다. 4인 기준 1척당 30만원. 바다가 눈을 뜨기도...해질 무렵까지 실컷 즐길 수 있다. 모슬포 수협에서 택배로 방어를 주문해도 된다. 4㎏ 대방어가 1㎏당 1만원, 중방어는...
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김준의 어촌정담(漁村情談) ㉓ 바다의 귀족, 그들의 운명은? 2022.02.21해당카페글 미리보기
대중방어나 소방어를 잠시 사료를 주며 통영해서 소비가 많은 철에 내놓고 있다. 모슬포의 중방어와 일부 잡히는 대방어가 설 자리가 없다. 직접 방어회를 떠주고, 택배도 가능한 식당들도 한산하다. 한참 붐벼야 할 때인데, 식당이나 방어잡이 어민이나...
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마라경찰서일지(2019년1월) 2019.01.01해당카페글 미리보기
하면서 모슬포 부둣가 횟집에서 대방어로 점심먹고 오후에 구경하면서 고위원 농장에 가서 밀감 따먹고 특히 한라봉을 따 먹고 처남 농장을 둘러 보고 제주시에 있는 청해일 식당에 가서 저녁먹어면서 회의하고 회장 이취임 하고 소주제법 먹고 자리를...
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보팅을 즐기는 지인들과... 2013.01.13해당카페글 미리보기
늘자연인의 제안에 모두 오케이~ 혹한으로 낚시도 못가니 접시괴기라도 먹자는 뜻에 제주모슬포에서 긴급으로 항공택배로 붙쳐온 대방어. 미터급의 20kg이넘는 대방어. 황강님 키만한겨.ㅋㅋㅋ 보카님보다는 더 큰듯.ㅎㅎㅎ 늘자연인은 들지도 못해유...