카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
방어 맛 즐기는 모슬포 2011.01.21해당카페글 미리보기
마늘, 참기름을 섞어서 찍어 먹는다. 씹을수록 감칠맛이 질세라 더해진다. 방어는 한 마리씩 일일이 손으로 낚는다. 모슬포 수협에서 택배로 방어를 주문해도 된다. 4㎏ 대방어가 1㎏당 1만원, 중방어는 마리당 2만5000원. 택배비 7000원은 별도다. 만...
-
제주 모슬포 울음을 삼킨 방어의 속은 야무지더라 2010.11.06해당카페글 미리보기
동안에는 평소 절반 정도 가격으로 배 한 척을 빌려 종일 방어를 낚아볼 수 있다. 4인 기준 1척당 30만원. 바다가 눈을 뜨기도...해질 무렵까지 실컷 즐길 수 있다. 모슬포 수협에서 택배로 방어를 주문해도 된다. 4㎏ 대방어가 1㎏당 1만원, 중방어는...
-
겨울바다의 제왕, 모슬포 대방어 2013.12.09해당카페글 미리보기
수산시장에 가면 대방어를 분할하여 인원에 맞게 회를 떠주는 집들이 있다. 그리고 모슬포 방어 중매인 사무실에서는 택배로도 방어를 판매하기도 한다. 전화주문을 하면 회로 썰거나 포만 떠서, 혹은 피만 빼서 원하는 방식대로 보내준다. 공항이 가까울...
-
모슬포 부두식당 2013.12.26해당카페글 미리보기
회 주문하니, 그때는 두께가 무척 굵어지더군요. 주변음식없이 방어회만 나오니 회 두께를 씹는 식감이 남다른데, 배려는 아니겠죠? 아침 겸 점심이라 먹는다고 먹었는데, 추가 방어회는 몇 점 남았죠. 옆 자리 앉은 자동차 커플은 몇 점 남기고 갔지만...
-
최남단 모슬포 토요시장 29일 개장 2011.10.25해당카페글 미리보기
계절의 별미인 방어를 비롯한 자연산 어류를 모슬포수협과 상가 자치회에서 경매가격 수준의 저렴한 가격으로 구입해 집으로...감자, 마늘 등 지역농산물을 저렴한 가격으로 구입할 수 있으며, 현장에서 주문 택배도 실시할 예정이다. 할머니 장터에서는...