카페검색 본문
카페글 본문
-
네모네모 페스츄리 약과 '모약과'.jpg 2023.07.08해당카페글 미리보기
출처 : https://youtu.be/SR0XcN-DQ78 결이 살아있어서 페스츄리 같음 네모네모 페스츄리 만드는거랑 비슷ㅋㅋ 겹쳐 접고 다시 밀대로 밀기 반복 때깔 죽임 바닐라 아이스크림 얹어먹으면 존맛이야ㅠ 출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
대만 방송에 소개된 <약과>의 유래 2025.01.20해당카페글 미리보기
고려시대 때부터 전해 내려온 우리나라 옛날과자 "약과"의 종류 [개성약과(모약과)] 페스츄리 처럼 겹겹이 쌓인 형태의 약과. 개성약과는 고려 사회의 귀족과 승려들의 사찰들 사이에서 일종의 자긍심이었고, 그 맛이나 모양에 대한 경쟁이 치열하였으며...
-
개성약과 설 선물 2025.01.21해당카페글 미리보기
약과 만들어 집청빼고 선물용으로담기 혼합으로도 담고 정과랑도 담고 단품으로도 담았어요~~ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #전통약과 #선물셑드 #수제한과 #정직한먹거리 #모약과 #개성약과 #설선물 #호두강정 #쌀강정 #금귤정과
-
약과를 좋아하는데 약켓팅에 자신이 없다면..? 그냥 만들어먹자! 모약과만들기! (헐..엄마..나 공지됐어..!) 2023.01.14해당카페글 미리보기
내가 먹을 약과는 내가 만들어먹자!! 싶어서 레시피를 찾아봤음 여기저기 검색해보니 내 취향의 결이 있는 약과를 모약과 또는 개성약과 라고 하는거같더라고..? 그래서 유투브에서 찾은 레시피!! https://youtu.be/SR0XcN-DQ78 모약과 레시피영상중 제일...
-
한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
빚어서 기름에 지져낸 떡으로 주로 개성지방에서 많이 해 먹는다고 하여 개성주악이라 불린다. 개성지방에서는 약과, 모약과, 우메기 등과 함께 귀한 손님이 왔을 때나 폐백, 이바지 음식 등에 많이 만들었다고 한다. 찰부꾸미와 수수부꾸미는 찹쌀가루와...
-
ITEM-신제품_삼립 크러스트, 삼립 약과자 2024.07.29해당카페글 미리보기
제품 겉면에 발라 씹었을 때 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 삼립은 2004년 미니꿀약과를 시작으로 궁중꿀약과, 프리미엄 조청 모약과 등을 선보이며 국내 약과 시장을 리딩해왔습니다. 이번에 선보이는 '약과자'를 통해 스낵 시장으로 삼립약과의 제품...
-
코리안힙으로 물든 전통 디저트&카페 투어 2024.05.30해당카페글 미리보기
하는데요. 수백담의 시그니처 메뉴로는 직접 개발 한 ‘모약과롱’이 있습니다. 일반 약과가 아니라 페이츄리 방식으로 만든 모약과에 버터 크림을 넣고 샌드를 한 약과 마카롱이랍니다. 게다가 커피, 레몬, 흑임자, 옥수수까지 모두의 취향을 저격하기...
-
꽃매작과.버선매작과,모약과 특강 12월 28일 월요일 시간되시는분 손드세요 2015.12.14해당카페글 미리보기
이제 제철을 맞은 꽃매작과 특강입니다 꽃보다 이쁜 꽃매작과,전통매작과,버선매작과 개성약과(모약과) 알찬 특강합니다. 수업한 꽃매작과,,개성약과는 시식하고 나눔합니다, 많은분들이 문의를 해오시는데 특히 꽃매작과에 관심이 많으신것같습니다 날짜...