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샴페인제조의 명가 모엣 샹동(Moët & Chandon) 2004.12.04해당카페글 미리보기
진한 맛과 강인함 그리고 지속성을 준다. 삐노 뫼니에(Pinot Meunier)는 상기 두 가지의 포도에 원숙하고 달콤한 맛을 더해준다...지역에서보다 더 두드러진다. 수세기를 지나는 동안 모엣 샹동은 포도생산자로서 혼란된 역사적 사건과 자연의 변덕 속에서...
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Moét & Chandon(모엣 샹동) 2010.03.17해당카페글 미리보기
샴페인으로서의 글로벌 명성을 이어오고 있으며, 포도 재배에서부터 포도주의 숙성까지 매 생산 단계마다 엄격한 관리를 통해 최고의 맛과 품질을 지켜오고 있다. 모엣 샹동은 전 세계적으로 가장 사랑 받는 샴페인 브랜드로서 150여 개국에서 판매되고...
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모엣 샹동 샴페인에관하여 2015.06.04해당카페글 미리보기
분류하는 빈티지(Vintage)의 개념이 생겨났다. 빈티지가 생겨나면서 해당 연도의 포도 작황과 특색에 따라 와인의 맛이 달라졌다. 모엣&샹동은 1842년산 빈티지 샴페인을 처음으로 출시했고 1843년, 모엣&샹동은 멕시코(Mexico), 중국, 인도로 수출 지역을...
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모엣샹동 당스 조리장 인터뷰 2005.12.02해당카페글 미리보기
바로 샴페인. 그 희소성으로 인해 자연 가격대가 높을 수밖에 없게 되니 그로 인해 엄연히 ‘와인’으로 대접 받아야 할 샴페인이 ‘맛’이라는 측면에서는 간과되고 있지 않나 하는 게 나의 의문이다. 최고급 와인 브랜드중 하나인 돔 페리뇽사(社)의...
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왜 모엣샹동 모엣샹동 하는지 알겠네.. 2022.08.13해당카페글 미리보기
프레쉬한 맛도 있고 향도 좋고 과실향도 좋다 그동안 너무 저평가된 리뷰들만 봐서 너무 기대를 안해서 그런가 괜찮은데...? 이따 저녁엔 친구들이랑 찰스 하이직이다
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저 아까운 모엣샹동... 2010.12.05해당카페글 미리보기
제주 vs 서울 챔결을 보기 위해 서울 상암 경기장 다녀왔습니다 (몬테스 벙개도 포기하고,,) 며칠전 아카데미에서 처음 맛 본 저 맛있는 모엣샹동... 우리 제주 선수들이 마시기기를 빌었건만,,,ㅠ
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Re:Re:모엣샹동 2003.09.06해당카페글 미리보기
음 맛이 좋다오 레스또~랑 다닐때 그렇게 죽어라고 외웠던 와인들이 샴페인들이 위스키들이.. 이젠 이름이 다들 가물가물하오 모엣샹동 뒤에 뭐가 붙는다오 그걸 까먹었소
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대만 여행후기(미슐랭 1스타 레스토랑) 2024.01.10해당카페글 미리보기
시켰습니다. 먼저 기본반찬으로 오이절임이 나왔는데 전날 딘타이펑에서 먹은 것과는 또다른 차원의 맛이었고 샴페인도 모엣샹동 대비 가격은 저렴한데 맛은 더 괜찮았고 샐러드 볶음밥도 역대급이었네요. 선주문한것 중 게알마파두부가 먼저 나오는데...