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몰(모자반)나물 무침 오늘 저녁 식탁에 해초무침 올리는건 어때요? 산책 나갔다가 오는길에 몰이 보이길래 사가지고 왔지요. 양이 많아서 반은 데쳐서 무치고 절반은 냉장고에 뒀어요. 무는 소금 약간 넣어 잠시 절이고 물기를 제거한 후 고춧가루 마늘...

연근야채전골 연근모자반나물 연근야채전골 연근 50g,연근국수 150g,배추 100g,미나리 100g,tnrwn 100g, 당근 50g, 호박 100g, 느타리 50g,팽이 50g, 새송이 50g, 홍청고추 각1개 다시물 무 200g,배추 200g,우엉 100g,표고 20g, 다시마 20g, 황기 50g,조피...

재료 연근, 연근가루 모자반 두부 청홍고추 들기름 소금 깨소금 만들기 모자반은 가지잎이 많은것은것으로 짙은 갈색으로 구입 씻어 적당한 크기로 잘라 연근은 얇고 둥글게썰고 두부는 칼등으로 으깨고 들기름으로 모자반(파랗게)과 연근을 볶는다 연근...

모자반콩나물국 콩나물에 물을 붓고 천일염을 넣고 끓이다가 모자반을 넣은 다음 채식조미료로 간 맞춘다. 맛이 깔끔하고 시원하다. 해독작용이 뛰어나 간질환에 이로우며 변비에도 좋다. 요즈음 환절기에 감기예방과 면역기능을 도운다. 다른 가공식품...