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제철 모자반 많이들 챙겨드세요!! 2013.01.24해당카페글 미리보기
<모자반>은 한창 추운 겨울, 요즘 같은 철에 반짝하고 선을 보이고는 사라진다. 해초를 유난히 좋아하는 나는 이 반짝틈새를 절대 놓칠 수 없다. 모자반은 생미역처럼 갈색해초류인데 끓는물에 데쳐내면 초록색이 된다. 그런 다음 바락바락 문질러 주면...
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완도 겨울바다 제철인 해초( 물미역 생톳 매생이 물김 생파래 모자반) 2018.01.24해당카페글 미리보기
해초죠~ '제철음식이 보약보다 낫다' ▣상품명: 생파래 ▣원산지: 남해안 완도 ▣중량: 생파래는 무게가 거의 없기 때문에 제기로 한팩씩 포장합니다 ▣포장:아이스박스+개별신선포장+아이스팩 ▣택배비: 4,000원 ▣택배사: CJ택배 ▣묶음배송:합배송가능...
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제철 가을 바다 한 상 2023.11.11해당카페글 미리보기
제철 가을 바다 한 상 정호영 애호박새우전 재료 (4인분 기준) 애호박 1개, 냉동 흰다리새우 10마리, 다진 당근 10g, 다진 대파 20g, 달걀 2개, 부침가루, 새우젓 6g, 식용유, 밀가루 밑간 재료 : 소금 1큰술, 밀가루 1큰술, 후추 1큰술 <애호박새우전...
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모자반의 효능 2017.10.27해당카페글 미리보기
오늘은 모자반의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 모자반은 우리나라 연안에 자생하는 해조류의 종류입니다. 모자반은 겨울이 제철인 해조류로 주로 앝은 바닷가에서 채취를 할 수 있습니다. 톳과 비슷하게 생겼지만 톳에 비해 납작한 생김새가 특징입니다...
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모자반..... 2006.09.11해당카페글 미리보기
내장) 방법 : 돼지를 삶고 난 육수에 모자반을 넣고 김치도 있으면 약간 넣고 미역귀를 썰어 넣어 끓인다. 모자반은 말린 것을 사용하는데 제철일 때는 데쳐서 사용하기도 한다. 몸은 갈조류에 속하는 모자반이라 불리우는 해초류로서 제주에서는 몸을...