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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
지방함량이 높고 부드러운맛과 캬라멜향이 특징 모짜렐라치즈(생치즈) 5 이탈리아의 치즈 흔히 피자치즈로 많이불리는데 사진과 피자치즈를 구분하기위해 '생'모짜렐라라고 혹은 '후레쉬'모짜렐라라고 부름 발효나 숙성과정을 거치지않아 치즈 고유의 향과...
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모짜렐라치즈 살때 '생'치즈인지 '반경성'치즈인지 꼭 확인하고 사라;;;;;;;;; 2017.07.05해당카페글 미리보기
꺼 300g짜리나 500g이랑 맛 같을줄 알고 시켰는데 존나 다름....쒸익 어떻게다르냐면 걍 이름대로 반경성은 좀더 모짜렐라가 딱딱하고 질기고 생치즈는 조낸 부드러움 역시 g당 싼거는 다 이유가 있었어...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그러니까 꼭 제품 뒤쪽에 반경...
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그린생치즈로 만든 여러가지 요리에요... 2014.04.10해당카페글 미리보기
양파, 버섯 등등 아무거나 - 를 듬뿍올린 뒤 치즈를 골고루 뿌립니다 그리고 뚜껑을 덮어서 3-5 분 정도 기다려 치즈가 잘...덜하지만 짜지않아서 부담없고 너무 좋아요 6. 토마토 모짜렐라 카프레제 샐러드 여러요리를 해보았더니 그린생치즈는 역시 신선...
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유통기한 3일지난 생치즈 먹어도 되겠죠..? 2018.07.03해당카페글 미리보기
3일정도 지난 생 모짜렐라치즈인데 냉장보관하고 잊고있었어요ㅜㅜ 비싼건데 그냥 먹어도 되겠죠...? 딴음식이었으면 바로먹는데 치즈니깐 걱정되기도하고..
