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모츠나베: 깊은 맛과 쫄깃한 식감의 매력! 모츠나베는 소 또는 돼지의 내장을 넣고 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 쫄깃한 식감과 깊은 육수 맛이 일품이며, 다양한 야채와 함께 즐길 수 있어 영양 가득한 한 끼 식사로 완벽합니다. 오늘은 모츠나베의...

출처 여성시대 Good Night&Good Morning ‘모츠나베’는 곱창전골이라는 뜻으로 일본 강점기당시 후쿠오카현의 탄광촌으로 강제징용된 조선인들이 허기를 달래고자 당시 일본인들은 먹지 않고 버렸던 소, 돼지의 부산물과 구하기 쉬운 야채등을 넣고 끓여...

모츠나베(もつ鍋)는 무엇? 단어의 뜻으로만 보자면 모츠나베(もつ鍋)는 내장을 뜻하는 もつ와 냄비요리를 뜻하는 鍋(なべ )가 붙어서 말그대로 내장탕이란 뜻이예요. 한국의 곱창전골을 생각하시면 됩니다. 소곱창을 넣어 야채와 함께 끓이는 요리인데요...

ㅋㅋ 모츠나베도 먹고 맥주도 마시고 최고의 지방공연 시작이었습니다🫡 진짜 항상 고마워( *´꒳`* )🥰 예준이 덕분에 즐거운 추억이 늘었어ദ്ദി^._.^) 💛ྀི오사카 오사카는 이벤트도 있어서 예준이랑 얘기할수있었던게 너무 기뻤어🥹🥹 평소처럼 많이 가지는...