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모츠나베, 후쿠오카의 soul food! 지금부터 제대로 알아보고 맛있게 즐겨볼까요? 모츠나베란 무엇일까요? 모츠나베는 일본 후쿠오카의 대표적인 지역 음식으로, 곱창을 넣고 끓이는 냄비 요리입니다. 푸짐한 곱창과 각종 채소가 어우러져 얼큰하고 깊은 맛...

모츠나베: 푸짐하고 얼큰한 일본식 곱창전골 모츠나베란? 모츠나베는 일본 후쿠오카 지방에서 유래한 뜨끈하고 얼큰한 전골 요리입니다. 곱창(모츠)을 주재료로 하여 각종 채소와 함께 끓여 먹는 음식으로, 쫄깃한 곱창과 아삭한 채소의 조화가 일품입니다...

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일본은 아직도 식당등 공공 장소에서의 흡연이 되는것이 참으로 안타까웠습니다. 코로나 전에 키타큐슈 여행 할때 모츠나베 맛집에 들어갔을때 시설이나 규모는 제법 고급 스러운 식당인데도 흡연들을 하는데 너구리굴 같은 모습에 참으로 괴로운 모츠나베...

걸려서 받은 옷들이예요~ 시착만해봤습니다 반값택배 제가 부담하고 -3천원씩 해드려요! 두개 같이하시면 9천원 빼드릴게요 모츠플리츠ops 베이지 43000원 https://veryyou.co.kr/product/%EB%AA%A8%EC%B8%A0-%ED%94%8C%EB%A6%AC%EC%B8%A0-ops/21733...

우리에게 익숙한 듯한 요리로 역사를 거슬러 올라가 면 일제 강점기에 탄광촌으로 끌려온 한인들이 일본 인들이 먹지 않은 모츠를 전골요리로 해 먹으면서 일본인들에게 전해졌다고 한다. 뭐 먹지 말자는 분위기 조성 x 그냥 알고 있으면 좋을 것 같아서...

출처 : 여성시대 주주준 재료 대창2팩(400g), 곱창1팩(200g)(난 구이요꺼 썼어), 사골국물1팩(난 비비고꺼썼음 아무거나 무방), 다진마늘, 미소된장, 치킨스톡, 쯔유(없으면 간장 난 오뚜기 가쓰오부시 장국썼음), 양배추 1/5쪽, 숙주 1봉, 부추, 청양고추...

AFP=연합뉴스2020년 9월 5일 리투아니아 모츠카바 기차역에 정렬된 미군 에이브람스 탱크. /AFP 연합뉴스© 제공: 조선일보 미국이 우크라이나에 처음으로 열화우라늄탄(DU·Depleted Uranium)을 지원할 전망이다. 이 탄약은 밀도가 높아 장갑차를 뚫을...