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예멘 모카 마타리 커피원두로 16oz 아이스 핸드드립 커피 추출 시음 2025.02.22해당카페글 미리보기
모금은, 궁극의 커피라고 느끼게 해 줄만 합니다. 커피를 너무나도 즐겨마셨던, 세계적 화가인 빈센트 반 고흐도 이 예멘 모카...좋은 바디감, 새콤하면서도 거부할 수 없이 알싸한 쓴 맛과 산미의 밸런스가 훌륭하며, 와인을 연상케하는 짙은 풍미와 예멘...
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만찬이 끝나고 맥심모카골드 커피믹스가 생각나서 2025.03.13해당카페글 미리보기
만찬이 끝나고 맥심모카골드 커피믹스가 생각나서 전열기구에 정수물을 채우고 전기코드를연결하고 스쉬치를 올리니 물끓는소리...소량 믜 설탕을 컵에 넣고 막대로 휘저어 고루 배합하고 난 후에 커피 맛을 보았다. 의자에 앉아서 천천히 마셔 가며 커피...
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에어프라이어 모닝빵 요리 커피번 모카번 만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
더욱 부드러운 맛을 낼 수 있습니다. 모닝빵에 칼집 내기: 모닝빵에 십자 또는 가로로 칼집을 내줍니다. 버터 크림과 커피 시럽...5-7분간 구워줍니다. 팁 버터 크림의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 커피 대신 코코아 가루를 넣어 초코 모카...
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모카커피 2024.08.29해당카페글 미리보기
모카커피 / 마리아마리 따뜻한 물 반 컵 모카커피 가루 병째 들고 살살 흔들어서 흩어내리니 모처럼 모카향이 쌉쌀 씁쓸 구수한 맛 어우러져 커피잔 들고 창밖을 보니 가을 빛 쏟아져 내리고 쓰르라미 혼자 크게 크게 가을을 노래 하는 듯 가을빛 닮은...
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칸타타 모카블랜드 핸드드립 아이스커피 2024.07.20해당카페글 미리보기
날, 풀베기 풀을 깍아놓으니 먹을 것이 많이 보이는지 새들이 날아와서 잔치를 벌인다. 칸타타 모카블랜드 핸드드립 아이스커피 만들기 아이스커피는 구수한 맛도 좋지만 산미가 있어야 좋지. 요렇게 뽑아서 얼린 후 새로 뽑은 핸드드립 커피랑 섞어서...
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일반 모카포트도 크레마 가능함 2023.07.15
나오는 줄 알지만 비알레띠 익스프레스같은 일반 모카포트나 스테인리스 모카포트도 가능합니다. 1. 분쇄도는 일반 에스프레소와...2. 적당한 탬핑은 필수(비알레띠에서는 하지 말라고 함) 3. 커피 위에 뜨거운 물 한스푼으로 프리 인퓨전하기 4. 상단에...