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장소 : 쇠목길 345-43, 김인숙 강사 자택 ● 주제 : 목련꽃차 목련꽃차 목련(木蓮)은 "연꽃처럼 생긴 아름다운 꽃이 나무에...꽃이 먼저 핀다. 꽃턱잎에는 털이 촘촘이 나 있다. 꽃잎이 6~9개 원산지는 제주도, 한라산 "동의보감"에서 목련은 신이(辛夷...

목련 꽃차 봉오리를 껍질을 벗기고 위조시키고 꽃잎을 살살 펴서 수술을 모두 제거 해야 합니다. 이때 꽃잎만 사용합니다.(식약처) 갈변주의-- 열, 옮김주의.

코를 뚫어 준다는 약재입니다. 말렸더니 양이 많이 줄고, 색상이 검어졌습니다. 신진대사를 원활하게 하고 체내에 있는 목련꽃차는 목련 나무에서 꽃송이를 채엽해 만든 차다. 만들기가 아주 까다로운 꽃잎입니다.^^ 꽃이 피는.. 예쁜 그 목련...

떼어낸다. ③ 꽃잎을 한 장 한 장 조심스럽게 뒤집는다. ④ 암술과 수술을 잘라낸다. ⑤ 꽃을 펼친 채 그늘에 말린다. 목련꽃차는 독이 없어서 꽃봉오리가 조금 펴져 있을 때 따서 차로 만들어도 된다. 이때는 꽃잎을 하나씩 따서 말린다. 보통 응달에...