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돼지목살 백종원 묵은지 김치찜 레시피 재료: 돼지목살: 500g (먹기 좋게 썰어주세요) 묵은지: 500g (김치 국물도 함께) 양파...술 된장: 1/2큰술 새우젓: 1큰술 물: 적당량 만드는 법: 냄비에 돼지목살을 깔고, 그 위에 묵은지를 올립니다. 양파, 대파...

돼지고기는 삼겹살 외에도 목살이나 앞다리를 사용해도 좋습니다. 국물을 졸여 밥에 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 다양한 돼지...요리팁을 제공합니다. 유튜브: 유튜브에는 다양한 요리 채널에서 돼지고기 김치찜 만드는 법을 자세하게 소개하고 있습니다...

장 만드는 법 등갈비 삶기: 냄비에 핏물을 뺀 등갈비를 넣고, 쌀뜬물과 된장을 넣어 끓여줍니다. 월계수잎을 추가하면 더욱 깊은 풍미를 낼 수 있습니다. 김치 넣고 끓이기: 등갈비가 어느 정도 익으면 묵은지를 넣고 함께 끓여줍니다. 마무리: 국물이...

적당량 만드는 법 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 큼직하게 자릅니다. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 물을 붓고 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 생강가루, 새우젓, 된장, 설탕을 넣어...