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고기 스테이크를 미디엄레어나 미디엄으로 조리해서 파는곳이 가끔씩 보이곤 한다. 한국인 정서엔 돼지고기 하면 바싹 익혀먹어야 한다는 것에 익숙해져 있어 소고기도 아닌 돼지고기를 덜 익혀 먹는 다는것에 거부감이 강할 것이다. 보통은 기생충 감염에...

돼지 목심 스테이크 어제 새벽부터 비가 오더니... 아침엔 비가 내리고 지금은 바람만 엄청 불어대고 있어요. 무슨 태풍이 오는것 마냥... 이 비가 그치고 나면 날이 꽤 쌀쌀해진다고 하니.. 감기 조심하시길 바랍니당!!~ ^^ 오늘은 달짝 지근한 블루베리...

소고기 스테이크가 그러엏게 먹고싶었는데..." "아.. 그럼 형이 스위트콘구이 만들어.. 내가 스테이크만들께...^^." "그래...풍부한 맛이 아주 일품입니다. <만드는법> 재료: 소고기 목심(한근),양파(1개),감자(1개),버터(가염)적당량,소금,후추 ,양송이...

돼지목심스테이크 인분수 2인분 기본재료 돼지목심 180g 감자(中) 2개 양송이 1개 3색 파프리카 1/4개씩 청정원 홀그레인 머스타드소스 2큰술 오푸드 유기농 돈까스소스 1 1/2작은술 버터 1큰술 맛소금 약간 청정원 요리 통후추 약간 만드는 방법 1. 돼지...