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시원하고 건강하게 여름나기, 이색 보양식 열전 2024.08.14해당카페글 미리보기
가이드라 불리는 블루리본 서베이에 2017년부터 8년 연속 수록됐다. 담백한 오리 가슴살 스테이크, 제주 자연산 달고기를 이용한 뫼니에르, 수비드한 광어로 맛을 내는 광어 스테이크, 수제 트러플 마요네즈 소스가 맛깔스러운 툴롱 샐러드 등이 인기 메뉴...
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송진 시인의 시창작법 32 -마지막 회 2024.06.04해당카페글 미리보기
이라고 불리는 8개의 종족으로 구분하여 ‘팔부신중’이라고 하였는데, 아수라도 야차(夜叉)ㆍ건달바(乾闥婆)ㆍ가루라(迦樓羅) 등과 함께 팔부신중의 하나로 여겨지게 되었다. 초기 대승불교의 경전인 《법화경(法華經)》에는 부처의 설법을 들으려고 모인...
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아토피 피부에 좋고 기운을 나게하는 목이버섯죽 2016.11.07해당카페글 미리보기
라 불리는 목이버섯죽 따뜻한 성질과 단맛을 지닌 목이버섯에는 핵산, 단백질, 지방, 당, 비타민 A, B1, B2, C, 섬유소 칼슘, 인, 철 등 인체에 필수적인 다양한 영양성분이 함유되어 있다. 과다한 육류,술이나 인스턴트 음식을 많이 섭취하는 현대인들은...
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목이버섯 물에 불려야되요? 아님 끓는물에 데쳐야하나요??? 2007.05.08해당카페글 미리보기
요리법을 몰라서요.. 지금 물에 불리고있는데.. 불리는게맞나요?몇시간정도 불려야해요? 아님 끓여 데쳐야하나?....ㅋ 무작정 사서 요리에 넣어보려구 하는데.. 이건 뭐 할줄알아야 요리를하지.. 불여놨다 물기빼고 비닐팩에 넣어두고 낼 요리해도 되는거...
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'생방송 오늘 저녁' 떡갈비 전골, 해장국 맛집 위치는? 2023.05.19해당카페글 미리보기
이라 불리는 전주의 객리단길에 혜성처럼 등장한 대박집. 오픈하자마자 일약 대박 행진을 터뜨리고 있다. 떡갈비로 원체 유명한 전주의 타이틀은 빌려오되 뭔가 색다른 메뉴를 개발하고 싶었던 배정철씨. 어릴 적 몸이 약했던 주인장을 위해 친형이 만들어...