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목포 홍탁에 대하여 알고 계시나요 2012.02.04해당카페글 미리보기
것에 만족해야 할 듯싶다. 홍어 별미여행을 마쳤다면, 목포의 유달산, 해질 무렵 평화로운 북항, 목포항 등을 찾아 마무리 여행...북항은 어슴푸레 해가 질 무렵 조용한 항구 풍경을 즐길 수 있는 곳이다. ▶홍어전문점 금메달식당 가는 길 서해안고속도로...
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삶이 애잔해질때 속 훑어주는 목포 홍어 + 탁주 2010.03.04해당카페글 미리보기
구나.” 금메달식당 안에는 이 곳을 방문한 사람들의 삶과 철학을 읽을 수 있다. 종이에 자신의 삶과 홍어에 대한 짧은 이야기들을 써서 벽에 붙여놓았기 때문. 삼합 홍탁을 기다리는 동안 벽면에 씌여진 글들을 보니, 사람 사는 애환은 크게 다르지 않은...
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목포 맛집 2005.12.16해당카페글 미리보기
훼미리택배 골목 헤밍웨이 243-5939 비오는 날의 수제비 대반동 장터 244-8880 꽃게무침,꽃게탕 초원관광호텔앞쪽 두번째 골목 볼태기찜 볼태기찜(못난이 대구) 하당 우미오션빌@앞쪽 큰도로변 홍가홍탁 281-1683 삼합유명,청국장 하당 장미공원 앞1...
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목포후기 (2) - 목포 홍어집 2019.11.19해당카페글 미리보기
오토바이 택배를 쓰는 바람에 1.5만원 배달 비용이 좀 쎘지만 8시 정도라면 전철을 통해서 배달받거나, 광장시장 방문해서 받아올 수 있습니다. b) 술안주는 <원할머니네 보쌈김치>로 전날 구매한 걸 가져다 먹기로 했구요. - 서인숙 친구에게 부탁했는데...
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목포 2015.12.07해당카페글 미리보기
홍어를 택배 포장하는 해양수산 김하경 대표 요즘은 선박 속도가 빨라 흑산도에서 홍어를 잡으면 예전과 달리 몇 시간이면 목포에 도착한다. 과거처럼 삭을 시간이 없다는 의미다. 홍어를 받은 상인은 손질한 뒤 가게에 있는 숙성고에서 직접 발효한다...
