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충남 금산군 금성산(772.9M)-칠백의총/산들애힐링트레킹 ○6.23(일) 충북 단양군 소백산 자락길-구인사-까칠봉-겸암산/KJ산악회 ○6.??() 경북 성주군 성주호 환종주/삼봉회 ○7.4(목): 대전광역시 계룡산 신선봉-삼불봉-관음봉(766M)-연천봉-신원사계곡...

지역 대표 제철 식재료는 산채(평창), 버섯(양양), 인삼(금산), 새조개(홍성), 복어(부산), 대게(울진), 굴(통영), 재첩(하동...안동), 소곡주(서천). ^^오늘이 초복.. 삼복에 몸을 보하는 삼계탕 등 음식을 먹고 시원한 물가를 찾아가 더위를 이기는 일로...

명계옥'. 금산인삼, 국내산 상황버섯, 국산 들깨 등 최상급 식재료를 사용해 9가지 약재를 넣고 끓인 '상황버섯삼계탕'과 완도산 돌문어를 부드럽게 손질해 상황버섯 달인 육수에 오리와 함께 넣어 끓여먹는 '상황버섯문어오리전골'까지 깔끔하고 담백한...

하지만 가난한 여행객에는 너무나 高價. 어느 목포시민께서 추천 해 주시는 삼계탕 집에 들렸습니다. 주인의 친절은 말 할 것도...것이 아까웠지만 酒量이....ㅎ 또 삼계탕 의 감칠맛이라니 금산의 유명한 삼계탕 보다 더 진한 국물에 들어앉은 토종 닭...

충남 금산 약초솔내음 - 샤브샤브인데 직접 재배하고 채취한 약초위주의 채소 공급. 부산과 거리가 멀어서 아쉬움. 김천 중국만두 (예약안됨) 무조건 기다려야되요 청도 운문댐 상류쪽 정상가든 - 오리백숙이나 오리불고기 / 바로 잡아서 요리해줌 / 한...

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선호주로는 금산인삼주, 청주 등이 있으며 요리로는 더덕구이, 너비아니구이, 잣죽, 해물전골, 갈비찜, 건오절판, 송이산적 등을 즐겨 드셨다고 한다. 일본, 중국, 영국 등의 외국생활을 오래하였기 때문에 음식에 대하여 <포괄적, 국제적 미각의 소유자가...

그것도 금산에서만 맛볼 수 있다는 오리지날 삼계탕.. 국물이 걸죽한 것이 때깔부터 다르더군요.. 잠시 커피 한 잔에 담소를 나누고 난 뒤 용담댐 조각공원에서 저를 기다리시는 “거의스님”님을 뵙기 위해 서둘러 출발합니다.. 넓은 주차장 한 켠에 사진...

걸치고 금산에 들러 ‘인삼어죽’으로 속을 달래면 제격일 듯합니다. 특별히 먹을 것이 많지 않은 대구지만 ‘현풍 곰탕’과 국물맛이 깔끔한 ‘따로국밥’은 맛보고 가야 합니다. 대구에서 구마고속도로를 타면 마산에선 일명 물텀벙이로 불리는 ‘아귀찜...