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[남도밥상을 지키는 사람들] (14) 영암군 서호면 청용리 신흥마을 임혜숙 씨 ‘양애갓’ 남도매일신문 2022.12.21(수) 엄마표 그리움은 ‘덤’…진짜 빠지면 한정 없어! 잊혀져 가는 香진한 그때의 추억 ‘엄마생각이 저절로’ 향기에 취하며 위로를...

행복밥상 만듭니다. 맛.멋 풍겨내 어란하면 숭어, 어란하면 영암어란 어란 명장 최태근, 8대째 이어온 어란명가 감칠맛 난 숭어 어란 매력 뿜뿜!! 어란 드니 내 품격도 높아지네 우리 식탁은 어란에 행복웃음! 어란에 진양주로 그 맛과 향, 품을 더하다...

2024. 9. 4. 수. 한국일보 기사- 몇 해 전부터 전남 목포시는 자신을 [맛의 수도(首都)]로 자처하기 시작했다. 예로부터 [남도의 밥상은 어딜 가나 잔칫상]이라고 할 만큼 미식 문화가 발달한 전라도에서 감히 수도를 운운하다니. 다소 작위적 요소가 느껴...

한가롭게 오고 가다가 낯선 사람들을 만나면 경계의 목소리를 높이고는 했다. ​ 점심은 시내를 들어와서 거한 남도 밥상으로 목포의 진미를 맛보았다. ​ 산동네 맨 꼭대기로 가니 아스팔트 길이 연결되어 있었다. 20여 분 내려가니 ( 구 목포 일본 영사관...