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의 새우바케트 등 전통과 트렌드가 결합된 음식들이 더해지며 오늘의 미식도시 먹포, 아니 목포를 만들었다. ● 목포를 먹포로 만든 곳 중깐 맛집, 중화루 목포역 앞 중화루는 한자리에서 60년 이상 영업해 온 중식 노포다. 대를 이어 옛날 방식 짜장면과...

이순신 장군의 정기를 품은 예술가의 도시 '목포 노포 맛집' 탐방, 홍어삼합, 미추리빵, 전통 간짜장｜김영철의 목포 한바퀴🚶‍♀...한국맛집K-맵 : https://kmap.kbs.co.kr ▶ '중화루 (중깐)' 위치보기 : https://me2.do/FtYz0b4Q ▶ '미추리빵' 위치보기...

그들의 터전을 옮겨갔다. 덕분에 통영의 '우짜', 목포의 '중깐', 전북의 '물짜장'처럼 지역 특성을 살린 새로운 짜장면들이 등장했다. 하지만 세월 앞에 장사 없다고 중국집들은 이제 노포가 되어 사라지고 있다. 그런가 하면 서울 한복판에서는 스테이크...

마이쩡): 노포 느낌 물씬 나는 중국집. 생활의 달인에서 간짜장, 탕수육으로 소개되어 가보게 됐다. 간짜장은 불향이 나고 면이 부드러운 것이 특징. 탕수육이 더 맛있었는데 말간 소스에 튀김도 너무 맛있고 집에 돌아오면 생각나는 맛. 식신에서 '덕화원...

한끼도 타협하기 싫다면 이곳으로 [ESC] 커버스토리 전남 신안·목포 미식 여행힘 좋은 뻘낙지로 물김연포탕·탕탕이 등 낙지 요리 향연가는 면으로 만든 짜장면 ‘중깐’엔 76년 노포 역사 오롯이맑은 국물 뼈해장국·쑥경단 디저트… www.hani.co.kr

뚜벅이 백반기행~ 목포 중화루 목포에 방문하면 한번씩은 먹어야 한다는 중국집.. 70여년 전통의 노포입니다~ 중깐이라는 간짜장 & 탕수육 맛집! 중깐 : 계란 후란이, 오이가 올라간 면과 짜장이 따로 나왔다. 면이 특이하다. 유니짜장 같은데... 맛은...

낙지호롱이는 이 정도는 되어야 한다는 위엄(?)에 아주 만족했던 아이템입니다. 다음 날 찾은 목포 노포 중 하나인 중화루입니다. 항구의 노포는 횟집이 아니면 중국집이 다수를 차지해서 결국 선택하게 된 중화식당입니다. 중깐이란 별칭을 가진 간짜장과...