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술빵사러 목포까지 2023.06.24해당카페글 미리보기
손에쥐고 먹어보니 그옛날 시골 외할머니께서 해주시던 그 술빵 맛이나네 처음 봉투를 여니 발효된 막걸리 냄새가 쏴악~~ 호박...넘 맛있어 3개를 순삭 빵이 탄력있어 탱탱 오면서 목포대학앞의 못난이 도너츠집 들림 4시 안되었는데 여기도 문닫음 ㅠㅠ...
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빵긋빵긋 2023.06.13해당카페글 미리보기
완행열차를 타고 목포행을 하기로 했습니다 ㅎ 그래서 목포에 아주 맛난 백반집에서 점심 먹고 TV "극한직업"에 나왔던 "막걸리술빵" 빵도 사구요 여행을 간다는 생각에 벌써부터 설렙니다 ㅎ 목포에서 제일 고급 아파트로 이사가신 국장님 세 여인 차라도...
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[남도밥상을 지키는 사람들] (14) 영암군 서호면 청용리 신흥마을 임혜숙 씨 ‘양애갓’ 2023.03.27해당카페글 미리보기
1984년 목포대학 박물관팀이 농업진흥공사 영산강사업소와 협의해 신흥마을이 포함된 서호면 청룡리의 지석묘를 발굴·조사하면서 선사시대부터 이곳에 사람이 살고 있었던 것으로 알려진다. 옛날에 신흥마을은 안(安)씨골, 안골 또는 청룡굴이라 불렸다...
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전주 토박이가 알려주는 전주 맛집~~ 2018.05.21해당카페글 미리보기
곳으로 목포에서 5kg 내외의 민어를 받아 피를 빼 고 내장을 제거하여 숙성시켜 사용한답니다. 주로 회, 탕으로 요리를 내놓으며, 회는 쫀득한 식감과 포 근한 뱃살의 맛이 일품이고, 탕은 맑은탕(지리)이나 매운 탕이나 내장과 부레에서 나오는 적당한...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
무침 [목포] 갈치찜 [담양] 대통밥정식 [나주] 나주곰탕 [곡성] 은어구이 [광양] 광양불고기 [구례] 사찰정식 [강진] 한정식 [고흥] 붕장어구이 [진안] 애저씸 전라북도 [전주] 전주비빔밥 [정읍] 산채정식 [임실] 다슬기탕 [장수] 한우구이 [익산] 허브...