카페검색 본문
카페글 본문
-
11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
북미, 필리핀 등의 외래종은 저렴한 편인데요, 명산 민물장어에서 키우는 민물장어는 자포니카 수입산이 아니고, 서해 부근으로 올라오는 실뱀장어(시라시)를 목포 북항에서 매입하여 양식한답니다. 자포니카 장어는 껍질이 탄력이 있고, 두툼해서 쉽게...
-
무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.31해당카페글 미리보기
수준이다. 3. 명산 장어구이 “장어야 명산이 최고지. 민물하고 짠물하고 겸한 디(곳)니까. 장어구이도 여기서 전국으로 올라간...성어를 이뤘다. 영산강 하구둑이 만들어지면서 자연산 장어는 거의 찾을 수 없게 됐다. 요즘은 목포에서 잡은 뱀장어 치어...
-
무안 명산리 2024.07.15해당카페글 미리보기
강나루 장어집 여름 보양식으로 인기인 장어. 무안의 장어구이 전문점인 무안 강나루 장어집은 영산강 하구 명산나루에서 2대에...1950년대 초부터 직접 장어를 잡아 구이로 냈는데 민물장어구이 하면 아직도 무안, 목포, 나주, 광주 쪽 미식가들을...
-
2023년도 결산서 2023.01.03해당카페글 미리보기
4월 식대 / 복어촌 5/30 415.000 18.050.271 5월 식대 / 목포고깃간 6/30 587.000 17.463.271 6월 식대 / 목포해오름 7/11...전시회 화분 8/30 805.000 16.558,271 8월 식대 / 명산민물장어 10/10 2.000.000 14.558,271 추석 / 홍어선물 10/14 1.050.000...
-
목포에가면 꼭드셔보세요~~~ 2005.09.30해당카페글 미리보기
영산강 민물장어의 본고장으로 손꼽히던 민물장어의 명산지다. 「강나루장어구이집」은 서해안고속도로 목포 톨게이트에서 출발...안내를 받아 5분이면 도착하는 몽탄면 명산리에 있다. 주인 정동휘(53세)씨는 이곳 몽탄면 명산나루 태생이다. 선친 정복진...