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[양세욱의 호모 코쿠엔스]-[병어조림]-[2023. 6. 17. 토. 조선일보 아무튼 주말 기사] 2023.06.18해당카페글 미리보기
버터 물고기(butterfish)]로 부르는지 금세 알 수 있다. 병어가 산란처를 찾아 인근 갯벌에 떼지어 몰려드는 목포와 신안 일대에는 병어조림 맛집들이 즐비하다. 여러 해 전 지인들과 어울려 목포에서 주말을 보낼 때, 일행에게 집을 숙소로 내준 지인이...
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맛집여행 목포 맛집 BEST5 2024.07.02해당카페글 미리보기
꼽히는 맛집이다. 한우 암소만을 사용하여 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 느낄 수 있으며, 함께 나오는 밑반찬들 또한 정갈하고...떡갈비는 꼭 먹어봐야 할 필수 코스다. ▲위치: 전남 목포시 수강로4번길 6 ▲영업시간: 매일 11:00 – 20:00 브레이크...
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손질장어(특대).병어.먹갈치밀키트 2024.06.25해당카페글 미리보기
9만) ● 병어(횟감.10마리.2.5키로.10만) (파상품.10마리.2.6키로.9만) ● 먹갈치(구이+조림)셋트.바로요리가능 (갈치.대.5마리+육수+야채)6만 (갈치.대10리+육수+야채)10만 1 )먹갈치(대.4키로.13마리.십만) 파갈치(대.10마리.4키로.7만) 2)손질아나고...
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회무침 맛집 BEST 4 2024.05.25해당카페글 미리보기
무침 맛집 4곳을 소개한다. 진하게 느껴지는 을지로 감성 ‘지하식당’ 을지로 중부시장 멸치 골목 안에 있는 ‘지하식당’은 사장님이 혼자 운영하시는 네 테이블 밖에 없는 작은 가게이다. ‘페코리노감자’, ‘감바스’ 같은 양식부터 ‘들깨탕...
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목포 9미 맛집 2023.08.24해당카페글 미리보기
목포의 9가지 맛(9미) <못난이 선지해장국> <민어 영란 회집> <홍어 무침> <갈치조림> <홍어삼합> <준치간국> <병어 회무침> <조선 쫄복탕> <중국집> <세발낙지>
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6월2일.민어,병어,먹갈치,小민어,고시삼치,박대,암치간제미,잡어 2023.06.02해당카페글 미리보기
수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 ) ***-****-**** / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 신한 ***-***-****** 김순희 기업 ***-****-**** 김순희 농협 ***-****-****-** 김순희 입금자 성함이 다를 때는 미리 알려주세요...
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옥경이네 건 생선 2024.08.13해당카페글 미리보기
2호선 신당 역 2번 출구 중앙시장 입구 통로 20m 직진 좌측 '옥경이네 건 생선' 목포 친정에서 보내 준다는 냉동실 보관 건생선 반건조 갑오징어 버터구이 서대찜 병어 조림 *** 오후 1시 오픈 웨이팅이 있는 수요 미식회에서도 방영됐던 맛집입니다
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증도 맛집 다양한 요리들이 입맛을 사로잡다 2024.05.13해당카페글 미리보기
통해 목포와 신안이 연결되면서 접근성도 매우 좋아진 곳이기도 하다 가게는 깔끔! 10년 동안 장사를 하면서 그 많은 분들이 증도 맛집 음식들을 먹고 다녀간 집 단체석도 있어서 주말 같은 경우 단체 손님들도 많이 찾는 곳 바다 뷰라서 좋고, 엘도라도...
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목포맛집 - 생선요리전문점 」 – 명인집061-245-8808 갈치찜.병어찜, 홍어찜, 홍어삼합, 덕자회, 덕자찜 2013.12.08해당카페글 미리보기
먹갈치를 특별하게 준비된 양념과 함께 보글보글 조림하여 내놓는 이곳은 목포의 향수를 느끼기에 충분한 메뉴를 함께 준비하고...이들에게 추천하고 싶은 음식점이다. 갈치찜과 함께 병어찜, 홍어찜, 홍어삼합, 덕자회, 덕자찜 등 목포에서만 맛볼 수...
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자유로맛집/기다리고 기다리던 6월의 생선/신안병어 2013.06.10해당카페글 미리보기
때문입니다. 목포, 여수, 순천, 인천 등의 병어와는 차원이 다릅니다.ㅎㅎ 홍어는 흑산도산이, 병어와 민어는 신안앞바다산이 최고죠. 보내온 병어를 손으로 눌러보니 탄력이 아주 좋습니다. 우선 회를 몇마리 뜹니다. 지느러미를자르고 와 내장을 빼내고...